Kafar Burundi Kibingo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kafar ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Kafar Burundi Kibingo i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Kafar Burundi Kibingo ma profil owocowy, z nutami: słodycz, owoce, jeżyna. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Kafar Burundi Kibingo 250 g Poszukiwanie zbalansowanego naparu o wyraźnej słodyczy ułatwia wybór jasno palonych ziaren z Afryki Wschodniej. Kawa ziarnista Kafar Burundi Kibingo 250 g pozwala na przygotowanie napoju łączącego owocowy charakter z głębokim czekoladowym finiszem. Taki profil dobrze sprawdza się podczas parzenia z użyciem metod przelewowych, oferując czystą teksturę i przyjemny smak bez nadmiernej kwasowości. Słodycz czekolady przełamana owocowym profilem W przygotowanym naparze wyczuwalna jest wyraźna, owocowa nuta jeżyny , którą równoważy słodycz wanilii oraz elega W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, owoce i jeżyna.
Co wiemy o tej kawie
- Kafar Burundi Kibingo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Burundi i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: kayanza, odmiana: red bourbon, obróbka: naturalna.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: słodycz, owoce, jeżyna, wanilia i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kafar Burundi Kibingo nie znaleźliśmy wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kafar Burundi Kibingo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Burundi, Afryka – kayanza | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Kafar Burundi Kibingo: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kafar Burundi Kibingo?
Kawa ziarnista Kafar Burundi Kibingo 250 g Poszukiwanie zbalansowanego naparu o wyraźnej słodyczy ułatwia wybór jasno palonych ziaren z Afryki Wschodniej. Kawa ziarnista Kafar Burundi Kibingo 250 g pozwala na przygotowanie napoju łączącego owocowy charakter z głębokim czekoladowym finiszem. Taki profil dobrze sprawdza się podczas parzenia z użyciem metod przelewowych, oferując czystą teksturę i przyjemny smak bez nadmiernej kwasowości. Słodycz czekolady przełamana owocowym profilem W przygotowanym naparze wyczuwalna jest wyraźna, owocowa nuta jeżyny , którą równoważy słodycz wanilii oraz elega W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, owoce i jeżyna.
Czy Kafar Burundi Kibingo to 100% arabika?
Kafar Burundi Kibingo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Kafar Burundi Kibingo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Burundi i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Kafar Burundi Kibingo?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Qualia Caffe Muhabura One & Only Filter - Specialty Competition, Julius Meinl Crema Espresso i Julius Meinl Crema Espresso x 6 szt. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność