Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2 – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kaffa ETC ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2 ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, owoce, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
GATUNEK: mieszanka arabic. RODZAJ: wysokogórska, metoda obróbki – mokra. POCHODZENIE: Ameryka Południowa (Guatemala SHB), Azja (Papua New Guinea Lamari), Afryka (Kenia AA). .vc_custom_1791985130135{margin-bottom: -20px !important;border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;padding-top: 4px !important;padding-bottom: 4px !important;padding-left: 8px !important;border-left-style: solid !important;border-right-style: solid !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-style: solid !importan W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2 to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl: Ameryka poludniowa, Gwatemala, Papua-nowa gwinea i Kenia.
- Według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl – region: afryka, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie kawaswiezopalona.pl wymienia nuty: kwiaty, owoce, cytrusy i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawaswiezopalona.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2 brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa, Gwatemala, Papua-nowa gwinea, Kenia – afryka | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2?
GATUNEK: mieszanka arabic. RODZAJ: wysokogórska, metoda obróbki – mokra. POCHODZENIE: Ameryka Południowa (Guatemala SHB), Azja (Papua New Guinea Lamari), Afryka (Kenia AA). .vc_custom_1791985130135{margin-bottom: -20px !important;border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;padding-top: 4px !important;padding-bottom: 4px !important;padding-left: 8px !important;border-left-style: solid !important;border-right-style: solid !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-style: solid !importan W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Czy Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2 to 100% arabika?
Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2 to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl.
Skąd pochodzą ziarna Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl: Ameryka poludniowa, Gwatemala, Papua-nowa gwinea i Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Kaffa ETC Espresso Platinum Blend no.2?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Tanzania Mondul 250g (5904800244402), Hayb Kawa ziarnista HAYB Sie Przelewa i Paloma Kawa ziarnista Paloma Ethiopia Tracon 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność