Kaffa ETC

Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango – opinia palarni, smak i kawy podobne

„Piję kawę Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: orzechowo-kakaowy kakao karmel czekolada orzech przyprawy

W skrócie: Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, karmel, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

GATUNEK: 100% arabica. RODZAJ: SHG (Strictly High Grown) – kawa rosnąca na wysokości około 2000 m n.p.m.; metoda obróbki: mokra. POCHODZENIE: Ameryka Środkowa. .vc_custom_1791984291086{margin-bottom: -20px !important;border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;padding-top: 4px !important;padding-bottom: 4px !important;padding-left: 8px !important;border-left-style: solid !important;border-right-style: solid !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-style: solid !important;border-colo W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, karmel i czekolada.

Co wiemy o tej kawie

  • Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl: Ameryka srodkowa i Gwatemala.
  • Według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl – region: huehuetenango, obróbka: myta, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie kawaswiezopalona.pl wymienia nuty: kakao, karmel, czekolada, orzech, przyprawy i kwiaty.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawaswiezopalona.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaKaffa ETC Guatemala SHB HuehuetenangoKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Ameryka srodkowa, Gwatemala – huehuetenango Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 2000 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango?

GATUNEK: 100% arabica. RODZAJ: SHG (Strictly High Grown) – kawa rosnąca na wysokości około 2000 m n.p.m.; metoda obróbki: mokra. POCHODZENIE: Ameryka Środkowa. .vc_custom_1791984291086{margin-bottom: -20px !important;border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;padding-top: 4px !important;padding-bottom: 4px !important;padding-left: 8px !important;border-left-style: solid !important;border-right-style: solid !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-style: solid !important;border-colo W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, karmel i czekolada.

Czy Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango to 100% arabika?

Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl.

Skąd pochodzą ziarna Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawaswiezopalona.pl: Ameryka srodkowa i Gwatemala.

Jaka kawa jest podobna do Kaffa ETC Guatemala SHB Huehuetenango?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Palarnia Kawy The White Bear Kawa ziarnista The White Bear Kawa ziarnista Brazylia/Indie 1kg, Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Blend No.2 250g i Pellini Vivace Tradizionale Classica kawa ziarnista – mieszanka Arabica–Robusta. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z