Kaffy

Kaffy Espresso Colombia – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kaffy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Lubisz Kaffy Espresso Colombia, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Kaffy Espresso Colombia, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy czekolada owoce cytrusy owoce brązowy cukier

W skrócie: Kaffy Espresso Colombia ma profil owocowy, z nutami: czekolada, owoce, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Espresso Colombia W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: czekolada, owoce i cytrusy.

Co wiemy o tej kawie

  • Kaffy Espresso Colombia to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kaffy.co.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kaffy.co: Kolumbia i Ameryka srodkowa.
  • Według opisu kawy na stronie kaffy.co – region: cauca, odmiana: caturra, obróbka: myta.
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 83 pkt.
  • Opis kawy na stronie kaffy.co wymienia nuty: czekolada, owoce, cytrusy, owoce i brązowy cukier.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kaffy.co.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Kaffy Espresso Colombia brakuje wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaKaffy Espresso ColombiaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia, Ameryka srodkowa – cauca Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana caturra Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA 83 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Kaffy Espresso Colombia. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Maestrocafe Kawa ziarnista Dolce Momento 500g owocowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Juicy Fruit 800g owocowy Kyoto Coffee Roaster Kawa ziarnista Kyoto Rwanda Mbilima 250g owocowy LaCava Kawa ziarnista LaCava Rwanda Mahembe Filtr 250 g owocowy Qualia Kawa ziarnista Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty 250g owocowy Paloma Kawa ziarnista Paloma Tanzania Sambewe Washed 250 g owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kaffy Espresso Colombia?

Espresso Colombia W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: czekolada, owoce i cytrusy.

Czy Kaffy Espresso Colombia to 100% arabika?

Kaffy Espresso Colombia to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kaffy.co.

Skąd pochodzą ziarna Kaffy Espresso Colombia?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kaffy.co: Kolumbia i Ameryka srodkowa.

Jaka kawa jest podobna do Kaffy Espresso Colombia?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Maestrocafe Kawa ziarnista Dolce Momento 500g, Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Juicy Fruit 800g i Kyoto Coffee Roaster Kawa ziarnista Kyoto Rwanda Mbilima 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.