Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kahawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g ma profil owocowy, z nutami: słodycz, brzoskwinia, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Szlachetna gesha z Satipo w Peru zaskakuje połączeniem słodkiej brzoskwini ze słodko-kwaskową karambolą. Pomimo tych cech w naparze kawa nie jest kwaśna, lecz orzeźwiająca. Dodatkowo charakteryzuje się pięknym body i długim aftertaste. Oraz, jak to gesha, fantastycznym zapachem Peru Satipo Washed Anaerobic 1000g – gesha z ukrytego świata peruwiańskiej dżungli Peru Satipo Washed Anaerobic 1000g to kawa specialty dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznego profilu espresso czy przelewu. Ta wyjątkowa gesha z Peru łączy elegancję odmiany Gesha z nowoczesną obróbką washed anaerobic, dzięk W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, brzoskwinia i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kahawa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kahawa.pl: Peru i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie kahawa.pl – region: satipo, odmiana: gesha, obróbka: myta, anaerobowa, naturalna, wysokość uprawy: 1550 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie kahawa.pl wymienia nuty: słodycz, brzoskwinia, owoce i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kahawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru, Ameryka poludniowa – satipo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | gesha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, anaerobowa, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1550 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g?
Szlachetna gesha z Satipo w Peru zaskakuje połączeniem słodkiej brzoskwini ze słodko-kwaskową karambolą. Pomimo tych cech w naparze kawa nie jest kwaśna, lecz orzeźwiająca. Dodatkowo charakteryzuje się pięknym body i długim aftertaste. Oraz, jak to gesha, fantastycznym zapachem Peru Satipo Washed Anaerobic 1000g – gesha z ukrytego świata peruwiańskiej dżungli Peru Satipo Washed Anaerobic 1000g to kawa specialty dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznego profilu espresso czy przelewu. Ta wyjątkowa gesha z Peru łączy elegancję odmiany Gesha z nowoczesną obróbką washed anaerobic, dzięk W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, brzoskwinia i owoce.
Czy Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g to 100% arabika?
Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kahawa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kahawa.pl: Peru i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Kahawa Kawa Peru Satipo washed anaerobic 1000g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Ingagi Coffee Kawa ziarnista Ingagi Kawa ziarnista Kostaryka Bajo Canet Mozart 100g, BeMyBean Kawa ziarnista BeMyBean Bass Brew i Caffe Grano Kawa ziarnista Caffe Grano Daily Evening Cup Filtr 1kg - kawa bezkofeinowa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność