Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g. – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kahawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g., co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g. ma profil owocowy, z nutami: orzech, czarna porzeczka, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Uganda Robusta 250g początkowo jest wyraźnie goryczkowa, solidna i ciężka, wynikający głównie z prażonego ziemnego orzecha. To uczucie towarzyszy nam tylko chwilę i ustępuje miejsca nutom czarnego bzu oraz czarnej porzeczki. Są one wyczuwalne bardzo wyraźnie na finiszu oraz w posmaku. Kawa jest średnio intensywna i zmienna podczas picia, zostawiając świetny owocowy after. Idealna, by zmienić zdanie o robuście. Kawa Uganda Robusta 250g – energia prosto z Afryki Kawa Uganda Robusta 250g to wyjątkowy produkt, który pokazuje różnorodność afrykańskich upraw. Uganda jest jednym z największych produc W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kahawa.pl: Uganda i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie kahawa.pl – region: afryka, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1200 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kahawa.pl wymienia nuty: orzech, czarna porzeczka, owoce, słodycz i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kahawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g. z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g. | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Uganda, Afryka – afryka | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g.. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 owocowy
Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Nikaragua 1kg owocowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Fusion Joy FILTR 250g owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g.?
Uganda Robusta 250g początkowo jest wyraźnie goryczkowa, solidna i ciężka, wynikający głównie z prażonego ziemnego orzecha. To uczucie towarzyszy nam tylko chwilę i ustępuje miejsca nutom czarnego bzu oraz czarnej porzeczki. Są one wyczuwalne bardzo wyraźnie na finiszu oraz w posmaku. Kawa jest średnio intensywna i zmienna podczas picia, zostawiając świetny owocowy after. Idealna, by zmienić zdanie o robuście. Kawa Uganda Robusta 250g – energia prosto z Afryki Kawa Uganda Robusta 250g to wyjątkowy produkt, który pokazuje różnorodność afrykańskich upraw. Uganda jest jednym z największych produc W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g.?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kahawa.pl: Uganda i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Kahawa Kawa Uganda Robusta 250g.?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Selection of the Year No. 1, Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 i Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność