Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kameleon Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g ma profil owocowy, z nutami: owoce, cytrusy, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka kaw w Gold Edition to kawa w trzech różnych odsłonach , niezwykle uniwersalna i zbalansowana . Naturalna obróbka zapewnia przyjemną teksurę i owocowość. Cechy Produktu: Metoda obróbki: natural, washed Profil palenia: Średnio-mocne Kraj pochodzenia: Brazylia, Indie. Region: Cerrado Santos Wysokość upraw: 1100-1400 m n.p.m. Smak: cytrusy, czekolada, orzech Kwasowość: Niska Gatunek: Arabika, Robusta Gold edition Kawy W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, cytrusy i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl – region: cerrado, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1100–1400 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kameleoncafe.pl wymienia nuty: owoce, cytrusy, czekolada i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kameleoncafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 owocowy
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Zakochanych owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Mieszanka Wytrawna owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g?
Mieszanka kaw w Gold Edition to kawa w trzech różnych odsłonach , niezwykle uniwersalna i zbalansowana . Naturalna obróbka zapewnia przyjemną teksurę i owocowość. Cechy Produktu: Metoda obróbki: natural, washed Profil palenia: Średnio-mocne Kraj pochodzenia: Brazylia, Indie. Region: Cerrado Santos Wysokość upraw: 1100-1400 m n.p.m. Smak: cytrusy, czekolada, orzech Kwasowość: Niska Gatunek: Arabika, Robusta Gold edition Kawy W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, cytrusy i czekolada.
Skąd pochodzą ziarna Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Kameleon Cafe GOLD EDITION 200g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Selection of the Year No. 1, Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 i Covim Espresso Macinato Bipack. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność