Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kameleon Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona ma profil owocowy, z nutami: owoce, cytrusy, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka kaw w Gold Edition to kawa w trzech różnych odsłonach , niezwykle uniwersalna i zbalansowana . Naturalna obróbka zapewnia przyjemną teksurę i owocowość. Cechy Produktu: Metoda obróbki: natural, washed Profil palenia: Średnio-mocne Kraj pochodzenia: Brazylia, Indie. Region: Cerrado Santos Wysokość upraw: 1100-1400 m n.p.m. Smak: cytrusy, czekolada, orzech Kwasowość: Niska Gatunek: Arabika, Robusta Gold edition Kawy KAWY MIELONE Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, cytrusy i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl – region: cerrado, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1100–1400 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kameleoncafe.pl wymienia nuty: owoce, cytrusy, czekolada i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kameleoncafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 owocowy 
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Zakochanych owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Mieszanka Wytrawna owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona?
Mieszanka kaw w Gold Edition to kawa w trzech różnych odsłonach , niezwykle uniwersalna i zbalansowana . Naturalna obróbka zapewnia przyjemną teksurę i owocowość. Cechy Produktu: Metoda obróbki: natural, washed Profil palenia: Średnio-mocne Kraj pochodzenia: Brazylia, Indie. Region: Cerrado Santos Wysokość upraw: 1100-1400 m n.p.m. Smak: cytrusy, czekolada, orzech Kwasowość: Niska Gatunek: Arabika, Robusta Gold edition Kawy KAWY MIELONE Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, cytrusy i czekolada.
Skąd pochodzą ziarna Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Kameleon Cafe GOLD EDITION 500g Mielona?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Selection of the Year No. 1, Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 i Covim Espresso Macinato Bipack. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność