Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa
Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
WAKE UP COFFEE to mieszanka wspaniałych ziaren Arabica z Brazylii oraz Robusty z Indii. Rezultat w filiżance to orzeźwiający napar o bogatym smaku i aromacie, silnie pobudzający ze względu na znaczącą zawartość kofeiny. Świetnie sprawdzi się do ekspresów automatycznych, kolbowych, parzenia tradycyjnego a także do ekspresów przelewowych. Wake Up Coffee wypalana jest po mistrzowsku w tradycyjnym bębnowym piecu, dzięki czemu z ziaren wydobywamy najlepsze walory smakowe. Twój dobry i produktywny dzień zaczyna się od filiżanki Wake Up Coffee od Fratelli! Dla stałych klientów cena nawet od 48,58 zł Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fratellicaffee.pl: Brazylia i Indie.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fratellicaffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Astra Łagodna Crema orzechowo-kakaowy 
Astra Łagodna Tradycyjna orzechowo-kakaowy Astra More Crema orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE?
WAKE UP COFFEE to mieszanka wspaniałych ziaren Arabica z Brazylii oraz Robusty z Indii. Rezultat w filiżance to orzeźwiający napar o bogatym smaku i aromacie, silnie pobudzający ze względu na znaczącą zawartość kofeiny. Świetnie sprawdzi się do ekspresów automatycznych, kolbowych, parzenia tradycyjnego a także do ekspresów przelewowych. Wake Up Coffee wypalana jest po mistrzowsku w tradycyjnym bębnowym piecu, dzięki czemu z ziaren wydobywamy najlepsze walory smakowe. Twój dobry i produktywny dzień zaczyna się od filiżanki Wake Up Coffee od Fratelli! Dla stałych klientów cena nawet od 48,58 zł Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fratellicaffee.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Kawa kraftowa, rzemieślnicza, dobra kawa WAKE UP COFFEE?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Astra Brazylia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność