Venetico Intenso (1 kg) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Venetico ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Venetico Intenso (1 kg) i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Venetico Intenso (1 kg) ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kompozycja ziaren kawy gatunku Arabica 75% i robusta 25%. Kawa posiada intensywny smak i wyrazisty aromat. Kawa ziarnista Arabica 75%, robusta 25% Kawa doskonała do zmielenia Mieszankę Venetico Intenso tworzą wyjątkowe i precyzyjnie dobrane ziarna gatunków Arabica (75%) oraz Robusta (25%), pochodzące z najlepszych światowych upraw. Średnio palona kawa Intenso odznacza się delikatną cremą, niezwykle intensywnym smakiem oraz wspaniałym, wyrazistym aromatem. Istnieje możliwość odbioru osobistego zamówionej kawy w Opolu. Kawa kawa ziarnista Kawa ziarnista włoska Mieszanka kaw arabica i robusta NAJ Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie kawa.opole.pl to mieszanka 75% arabiki i 25% robusty.
- W opisie tej kawy na stronie kawa.opole.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawa.opole.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Venetico Intenso (1 kg) z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Venetico Intenso (1 kg) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brak informacji o regionie. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Venetico Intenso (1 kg): kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Venetico Intenso (1 kg)?
Kompozycja ziaren kawy gatunku Arabica 75% i robusta 25%. Kawa posiada intensywny smak i wyrazisty aromat. Kawa ziarnista Arabica 75%, robusta 25% Kawa doskonała do zmielenia Mieszankę Venetico Intenso tworzą wyjątkowe i precyzyjnie dobrane ziarna gatunków Arabica (75%) oraz Robusta (25%), pochodzące z najlepszych światowych upraw. Średnio palona kawa Intenso odznacza się delikatną cremą, niezwykle intensywnym smakiem oraz wspaniałym, wyrazistym aromatem. Istnieje możliwość odbioru osobistego zamówionej kawy w Opolu. Kawa kawa ziarnista Kawa ziarnista włoska Mieszanka kaw arabica i robusta NAJ Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy.
Czy Venetico Intenso (1 kg) to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie kawa.opole.pl to mieszanka 75% arabiki i 25% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Venetico Intenso (1 kg)?
W opisie tej kawy na stronie kawa.opole.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do Venetico Intenso (1 kg)?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Amigos Kawa ziarnista Amigos Amigos Jakość Extra Bar do automatów sprzedających 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność