Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawa Rzemieślnicza ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: owoce, kakao, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ethiopia Djimmah – etiopska kawa pełna aromatów Jeśli wydaje Ci się, że kawa z Etiopii zawsze musi być mocno owocowa i wyraźnie kwaśna, Ethiopia Djimmah może Cię zaskoczyć.To świeżo palona kawa ziarnista 100% Arabica o delikatnym, miękkim charakterze, ale jednocześnie bogatym aromacie. W filiżance spotykają się nuty kakao, orzechów, kwiatów i dojrzałych owoców. Możesz odnaleźć w niej truskawkę, guawę i mandarynkę, a całość łączy subtelna kwiatowa kwasowość i niemal niewyczuwalna goryczka. Nie jest to kawa, która próbuje zdominować Cię intensywnością. Raczej spokojnie odsłania kolejne warstwy s W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: owoce, kakao i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie megan-coffee.com – region: jimma, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie megan-coffee.com wymienia nuty: owoce, kakao, orzech, kwiaty i truskawka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie megan-coffee.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – jimma | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Gimoka Platinum orzechowo-kakaowy Lavazza Caffè Crema Classico orzechowo-kakaowy Lucaffé Mr. Exclusive 100% Arabica macinato 250g – 3 pezzi orzechowo-kakaowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg orzechowo-kakaowy
Gimoka 5 Stelle orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah?
Ethiopia Djimmah – etiopska kawa pełna aromatów Jeśli wydaje Ci się, że kawa z Etiopii zawsze musi być mocno owocowa i wyraźnie kwaśna, Ethiopia Djimmah może Cię zaskoczyć.To świeżo palona kawa ziarnista 100% Arabica o delikatnym, miękkim charakterze, ale jednocześnie bogatym aromacie. W filiżance spotykają się nuty kakao, orzechów, kwiatów i dojrzałych owoców. Możesz odnaleźć w niej truskawkę, guawę i mandarynkę, a całość łączy subtelna kwiatowa kwasowość i niemal niewyczuwalna goryczka. Nie jest to kawa, która próbuje zdominować Cię intensywnością. Raczej spokojnie odsłania kolejne warstwy s W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: owoce, kakao i orzech.
Czy Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah to 100% arabika?
Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
Skąd pochodzą ziarna Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Kawa Rzemieślnicza Kawa ETHIOPIA Djimmah?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg, Gimoka Platinum i Lavazza Caffè Crema Classico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność