Kawa Rzemieślnicza – opinie palarni i kawy podobne
Wszystkie kawy marki z naszego katalogu. Kliknij kawę, aby zobaczyć jej profil smakowy, skład i pochodzenie oraz kawy o podobnym smaku.
Kawa Bezkofeinowa NocnaKawka orzechowo-kakaowy Odkryj bezkofeinową rozkosz w każdym łyku - NocnąKawkę Brazil Santos Decaf!Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, ale Twoje zdrowie nie pozwala Ci cieszyć się kofeiną, mamy coś specjalnie dla Ciebie. Nasza bezkofeinowa kawa arabika 100% pochodząca z Brazylii to doskonała propozycja dla osób poszukujących delikatnego, przyjemnego smaku bez kofeiny.Niska kwasowość i aromat orzechów oraz czekolady, z nutką karmelu i delikatną goryczką, to cechy charakterystyczne bezkofeinowej NocnejKawki Brazil Santos Decaf. Ta brazylijska kawa będzie doskonałym wyborem zarówno dla miłośników małej czarnej, jak i tych, k W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, czekolada i karmel. Kawa BiznesKawka orzechowo-kakaowy Wznieś swoją firmę na nowy poziom z naszą BiznesKawką! Ta wyjątkowa mieszanka świeżo palonych ziaren kawy została stworzona specjalnie dla osób, które wiedzą, że sukces wymaga nie tylko determinacji, ale też odpowiedniej dawki energii i wytrwałości. Kawa ziarnista BiznesKawka to oryginalna mieszanka, która stworzona została w naszej palarni specjalnie dla osób dla ambitnych i zdecydowanych. Zapomnij o przeciętnych kawach - BiznesKawka to połączenie najlepszych ziaren arabiki Brazil Mogiana i Guatemala Santa Clara oraz robusty z Wietnamu, które razem tworzą niezwykły smakowy profil.Zaskakująco W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: gorycz, czekolada i orzech. Kawa BRAZIL Fazenda Rainha owocowy Kawa ziarnista Brazil Fazenda Rainha to wyjątkowy produkt, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Te wyśmienitej jakości ziarna arabiki pochodzą z plantacji Fazenda Raiha położonej w regionie São Sebastião da Grama w Brazylii. Gospodarstwo zajmuje 280 ha i obejmuje uprawy kawy położone na wysokości 1150 - 1500 m n.p.m., co przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna. Dzięki temu nabierają głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Warunki geograficzne oraz doskonały klimat sprawiają, że obszar ten wyjątkowo korzystnie wpływa Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa BRAZIL Santos IRISH COFFEE orzechowo-kakaowy Kawa zupełnie "z innej beczki" czyli łagodna brazylijska arabika typu barrel aged! Ta świeżo palona kawa z najlepszych brazylijskich plantacji to 100% arabika. Przechowywana przez kilka tygodni w beczkach po whiskey nabiera niepotarzalnego aromatu. Daj się ponieść tym fantazyjnym nutom Brazil Irish Coffee w zaciszu własnego domu. Więcej informacji o jej produkcji znajdziesz tutaj. Kawa świetnie smakuje parzona zarówno ciśnieniowo, jak i przelewowo lub metodami alternatywnymi. Możesz ją wykorzystać zarówno do przygotowania bardziej finezyjnych napojów, jak np. kawa po irlandzku, ale również pys Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: rum, czekolada i migdał. Kawa BRAZIL Santos Mogiana owocowy Brazil Santos Mogiana – klasyczna kawa, do której chce się wracać Jeśli lubisz kawę, która nie zaskakuje nadmierną kwasowością, za to zachwyca harmonią smaku, Brazil Santos Mogiana może szybko stać się Twoim codziennym ulubieńcem.To świeżo palona kawa ziarnista 100% Arabica pochodząca z rodzinnych farm w brazylijskim regionie Mogiana. Kawowce dojrzewają tam na wysokości od 800 do 1350 m n.p.m., a sprzyjający klimat pozwala owocom rozwijać pełnię naturalnej słodyczy i bogaty aromat. Już od pierwszego łyku wyczujesz przyjemne, pełne body oraz łagodny, zbalansowany charakter. W filiżance dominują W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, słodycz i orzech. Kawa BRAZIL Sul de Minas orzechowo-kakaowy Brazil Sul de Minas – brazylijska klasyka w wyjątkowo łagodnym wydaniu Są kawy, które zachwycają od pierwszego łyku intensywnością, a są też takie, do których po prostu chce się wracać każdego dnia. Brazil Sul de Minas zdecydowanie należy do tej drugiej grupy. To świeżo palona kawa ziarnista 100% Arabica, pochodząca z południowej części regionu Minas Gerais – jednego z najbardziej cenionych obszarów upraw kawy w Brazylii. Tutejszy klimat oraz żyzne gleby sprzyjają powstawaniu ziaren o wyjątkowo łagodnym charakterze i naturalnej słodyczy. W filiżance czeka na Ciebie przyjemnie aksamitny napar z W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, czekolada i migdał. Kawa BRAZIL Yellow Bourbon orzechowo-kakaowy Yellow Bourbon to niezwykła kawa. Jako jedyna odmiana ma żółte owoce, stąd nazwa. Dla konsumenta jednak nie kolor owocu jest najważniejszy, a ciekawy smak palonych ziaren. To bardzo dobra kawa z sektora premium. Nasze ziarna pochodzą z plantacji Fazenda Miaki położonej w regionie Minas Gerais na wysokości 1050 - 1250 m npm. Plantację prowadzi rodzina Miaki już od ponad 40 lat. Wiedza na temat uprawy kawy jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Plantacje są prowadzone z dbałością o środowisko naturalne, dzięki czemu część farm zdobyła certyfikację UTZ oraz Rainforest Alliance. Brazil Yellow W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: owoce, orzech i czekolada. Kawa COLOMBIA Supremo Popayan owocowy Zanurz się w aromatyczny świat kolumbijskiej kawy Colombia Supremo Popayan, pochodzącej z malowniczego rejonu Cauca. To niezwykła kawa arabika 100%, uprawiana na wysokościach od 1200 do 2000 m npm, co sprawia, że ziarna osiągają imponujący rozmiar. To właśnie znaczy określenie Supremo. Plantacje kawy z kolumbijskiego regionu Cauca, o powierzchni zazwyczaj poniżej 5 hektarów, należą do lokalnych farmerów skupionych w spółdzielnię. Dzięki zróżnicowanym i sprzyjającym mikroklimatom, kawa z tego obszaru zachwyca jedwabistą konsystencją i bogatym aromatem.Każde ziarno jest zbierane ręcznie, a nastę Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym. Kawa El Salvador SHG EP słodki Kawa ziarnista El Salvador SHG EP to wyjątkowy produkt, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ta wyśmienita mieszanka wysokiej jakości ziaren arabiki pochodzi z upraw położonych na wysokości ponad 1350 m n.p.m., co przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna. Dzięki temu nabierają głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Większość ziaren pochodzi z niewielkich gospodarstw, które znajdują się na terenach wolnych od zanieczyszczeń. Ziarna są zbierane ręcznie i poddawane obróbce na mokro ( washed ).Skrót EP świadczy o tym, ż Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ETHIOPIA Djimmah orzechowo-kakaowy Ethiopia Djimmah – etiopska kawa pełna aromatów Jeśli wydaje Ci się, że kawa z Etiopii zawsze musi być mocno owocowa i wyraźnie kwaśna, Ethiopia Djimmah może Cię zaskoczyć.To świeżo palona kawa ziarnista 100% Arabica o delikatnym, miękkim charakterze, ale jednocześnie bogatym aromacie. W filiżance spotykają się nuty kakao, orzechów, kwiatów i dojrzałych owoców. Możesz odnaleźć w niej truskawkę, guawę i mandarynkę, a całość łączy subtelna kwiatowa kwasowość i niemal niewyczuwalna goryczka. Nie jest to kawa, która próbuje zdominować Cię intensywnością. Raczej spokojnie odsłania kolejne warstwy s W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: owoce, kakao i orzech. Kawa ETHIOPIA Djimmah Honey Natural orzechowo-kakaowy Łagodna kawa afrykańska o charakterystycznym podłużnym kształcie ziaren to 100% arabika. Wyraźnie wyczuwalna nuta czekoladowo - orzechowa. Kawa produkowana jest metodą HONEY, zachowuje bogatszy smak dzięki specjalnemu procesowi suszenia. Wystarczy otworzyć opakowanie, żeby poczuć przyjemny czekoladowy aromat. Więcej informacji znajdziesz tutaj. Kawa świetnie smakuje parzona zarówno ciśnieniowo, jak i przelewowo lub metodami alternatywnymi. Dzięki wyczuwalnym nutom czekoladowym przygotujesz z niej wyśmienite cappuccino. Właściwości smakowe: Aromat: (3/3) ★★★Kwasowość: (2/3) ★★☆Moc palenia: (1/3 W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa ETHIOPIA Mocca Harar owocowy Kawa Ethiopia Mocca Harar Longberry pochodzi z wyżyn wschodniej Etiopii, gdzie krzewy kawowca uprawiane są na wysokości 1600-2100 m.n.p.m. Region ten jest kolebką uprawy kawy, tutaj wszystko się zaczęło.To tam według legendy w IX wieku pastuszek Kaldi zauważył, że jego kozy są bardzo pobudzone po zjedzeniu owoców z pewnych drzew. Zebrał więc trochę tych wisienek i zaniósł je do pobliskiego klasztoru, gdzie mnisi próbowali je przyrządzić na różne sposoby. W końcu powstał napój, który dawał im energię i zapobiegał zmeczeniu podczas wielogodzinnych modlitw. Ile w tym prawdy? Nie wiadomo.Niesamowi Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym. Kawa ETHIOPIA Sidamo owocowy Kawa Ethiopia Sidamo AA pochodzi z wyżyn południowej Etiopii, gdzie krzewy kawowca uprawiane są na wysokości 1500-2200 m.n.p.m. Owoce dojrzewają tam powoli, napełniając się składnikami odżywczymi i aromatami. W odróżnieniu od oferowanej przez nas etiopskiej Djimmah, pełnej nut kakaowych, w Sidamo wyczuwalne są aromaty owocowe i kwiatowe. Jest to w 100% Arabika, ręcznie zbierana i poddawana obróbce typu "fully washed". Kawa świetnie smakuje z ekpresów przelewowych oraz parzona metodami alternatywnymi, jak np. aeropress czy chemex. Idealnie się sprawdzi również do kaw na zimno typu cold brew ora Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, kakao i kwiaty. Kawa GUATEMALA Santa Clara owocowy Kawa Guatemala Santa Clara SHB pochodzi z południowo - wschodniego regionu Gwatemali Nuevo Oriente - Santa Rosa, z plantacji Santa Clara. Krzewy kawowca uprawia się tam na wysokości ponad 1600 m npm, co przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna. Dzięki temu nabierają głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Plantacje położone są w cieniu rodzimych drzew i krzewów na bardzo żyznej glebie. Owoce zbierane są ręcznie i poddawane odróbce na mokro. Kawa Guatemala Santa Clara charakteryzuje sie niezwykle przyjemnym słodkawym smakiem z nutami cy W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, słodycz i cytrusy. Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP owocowy Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP pochodzi z zachodniej części tego północnoamerykańskiego kraju, gdzie rośnie na wysokości powyżej 1350 m npm na plantacji Hacienda Montecristo prowadzonej przez rodzinę Medina od 1916 roku. Położenie plantacji na wysokości powyżej 1300 m npm przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna. Dzięki temu nabierają one głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Plantacje położone są głównie w cieniu drzew bananowców. Kawowce rosną w czystym, ekologicznym środowisku, wolne od szkodników i szkodliwych grzybów. Dzięki t W naszych próbach wypadła w profilu owocowym. Kawa INDIA Monsooned Malabar AA słodki Indyjska kawa Monsooned Malabar to 100% arabika o wyraźnie lśniących ziarnach posiadająca niezwykłe walory smakowe. Można wyczuć w niej zarówno słodkawe nuty orzechów, karmelu i czekolady, jak i pikantne tony przypraw (np. cynamonu, goździków, pieprzu, kardamonu) czy tytoniu. Warto więc jej spróbować, by choć na chwilę przenieść się na indyjskie wybrzeże Malabar i czerpać z tego, co stworzył powiew monsunów znad Morza Arabskiego. O jej szlachetnym pochodzeniu i ciekawym procesie obróbki możesz przeczytać tutaj. Kawa Monsooned Malabar świetnie smakuje zarówno z ekspresu ciśnieniowego, jak i prz W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, orzech i karmel. Kawa INDIA Plantation orzechowo-kakaowy India Plantation AA – łagodna arabika z IndiiSzukasz kawy o łagodnym smaku, niskiej kwasowości i wyrazistym charakterze? India Plantation to 100% arabika z indyjskiego regionu Karnataka, która łączy owocową słodycz z przyjemnymi nutami czekolady i orzechów. Idealna na dobry początek dnia! Jak smakuje?W filiżance znajdziesz delikatną nutę ciemnej czekolady, owocowe akcenty jagód i moreli oraz orzechowo-migdałowy posmak. Pełne, dobrze zbalansowane body sprawia, że kawa jest łagodna, ale niepozbawiona charakteru. Skąd pochodzi?Ziarna rosną w regionie Karnataka, na płaskowyżu Dekanu, na wysokości Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: słodycz, czekolada i orzech. Kawa INDIA Plantation Honey Natural owocowy Niezwykle aromatyczne ziarno o łagodnym smaku z lekko owocową nutą wiśni w likierze z delikatnie pieprznym finiszem. To 100% arabika pochodząca z Indii.Nuty smakowe wyczuwalne w tej kawie są cakowicie naturalne, zawdzięczamy je specjalnej obróbce po zbiorze. Kawa jest produkowana metodą HONEY, zachowuje bogatszy smak i unikalny aromat dzięki specjalnemu procesowi suszenia.Więcej informacji o tej bardzo ciekawej metodzie obróbki ziaren po zbiorze znajdziesz tutaj. Kawa INDIA Plantation Honey Natural świetnie smakuje parzona zarówno ciśnieniowo, jak i przelewowo oraz metodami alternatywnymi. Kon W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, wiśnia i pieprz. Kawa India Ratnagiri Microlot owocowy Odkryj niepowtarzalny smak kawy India Ratnagiri Microlot.Czy jesteś miłośnikiem kawy, który szuka czegoś więcej niż tylko porannego pobudzenia? Pragniesz doświadczyć głębi i bogactwa smaku, które przeniosą Cię w najdalsze zakątki świata bez wychodzenia z domu? Kawa India Ratnagiri Microlot to wybór idealny dla Ciebie. Pochodząca z ekskluzywnego microlotu z plantacji Ratnagiri Estate położonej w rejonie Bababudangiri, ta arabika 100% z segmentu specialty z oceną 84 punktów SCAA oferuje nie tylko wyjątkowy smak, ale i historię, którą poczujesz z każdym łykiem.Ta ekskluzywna i unikalna kawa pocho W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, daktyl i orzech. Kawa Kenya Rift Valley owocowy Rześkie owoce, karmelowa głębia – odkryj wyjątkową arabikę z Afryki: Kenya Rift Valley. Kenya Rift Valley to kawa, która przenosi Cię na wzgórza zachodniej Kenii – do regionu Rift Valley, gdzie żyzne, wulkaniczne gleby i wysokie położenie (1600–2000 m n.p.m.) tworzą idealne warunki do uprawy wyjątkowej arabiki. Już pierwszy łyk zaskakuje soczystą maliną i orzeźwiającym grejpfrutem, które tworzą żywą, świeżą kompozycję. Ta owocowa intensywność zostaje pięknie zrównoważona delikatną, słodką nutą karmelu, która nadaje kawie przyjemną głębię i miękki, aksamitny finisz. To kawa arabika 100% z segme Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym. Kawa LotnaKawka orzechowo-kakaowy Kawa LotnaKawka to idealne połączenie aromatycznej i łagodnej w smaku azjatyckiej arabiki India Plantation AA oraz India Cherry Robusta AA o nieco dymnym posmaku z nutą ciemnej czekolady i prażonych migdałów. Mieszanka ta jest delikatna o małej kwasowości, ale zarazem intensywnym, pełnym i wyraźnym smaku oraz owocowo - pikantnym aromacie. Zawiera też nieco wiecej kofeiny niż sama India Plantation, dzięki czemu świetnie nadaje się na kawę śniadaniową oraz do biura, która pobudza i dodaje energii do pracy. Mieszanka składa się w 80% z Arabica India Plantation AA i w 20% z Robusta India Cherry AA Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: gorzka czekolada, migdał i słodycz. Kawa Mexico Mad Mash owocowy Kawa Mexico Mad Mash – intensywna, kremowa i pełna charakteru. Mexico Mad Mash to kawa arabika 100% pochodząca z regionu Chimhucum w stanie Chiapas, którego nazwa w języku Tzotzil znaczy „dwie rzeki”. To miejsce niezwykłe — zamieszkiwane przez społeczność wywodzącą się wprost od potomków Majów, którzy do dziś kultywują tradycyjne metody uprawy i ręczny zbiór kawy. To właśnie ich skrupulatna praca, bogata gleba oraz mikroklimat górskich terenów Los Altos nadają tej kawie jej wyjątkowy charakter. Uprawiana na wysokości 1780 m n.p.m., w wilgotnej i chłodnej aurze przez większą część roku, Mexico W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym. Kawa PAPUA NEW GUINEA Sigri owocowy Papua New Guinea Sigri to kawa, która potrafi zaskoczyć już od pierwszego łyku. Egzotyczna, intrygująca i niezwykle harmonijna - jak sama Papua-Nowa Gwinea, z której pochodzi. Uprawiana na wysokości 1500 m n.p.m. w słynnej dolinie Wahgi, na plantacji Sigri, od lat uznawanej za jedną z najlepszych w kraju. To właśnie stąd pochodzą ziarna cenione w świecie kaw speciality za swoją czystość, balans i wyjątkowy charakter. Co ciekawe, arabika trafiła do Papui-Nowej Gwinei z Jamajki i wywodzi się od słynnych krzewów Jamaica Blue Mountain. To właśnie dzięki temu kawa zyskuje tak elegancki, dobrze zhar W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, słodycz i karmel. Kawa ŚwiątecznaKawka orzechowo-kakaowy Unikalna Kawa ŚwiątecznaKawka dla prawdziwych wielbicieli aromatycznej kawy Oferujemy Ci nową mieszankę ŚwiątecznaKawka, którą przygotowaliśmy specjalnie na Święta Bożego Narodzenia. Jest to pyszna propozycja dla miłośników aromatycznej kawy, którzy szukają w niej zapachu i smaku świąt. Nasza specjalna mieszanka crema to synonim wyjątkowej dbałości o unikatowy smak i aromat. Jeżeli masz problem z kawą płaską w smaku i bez wyrazu, to ŚwiątecznaKawka będzie idealnym wyborem dla Ciebie. To, co wyróżnia kawę ŚwiątecznaKawka wśród innych, zwykłych mieszanek, to starannie wyselekcjonowane i świe Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy. Kawa SzybkaKawka orzechowo-kakaowy Kawa SzybkaKawka to idealne połączenie delikatnej i łagodnej w smaku afrykańskiej Ethiopia Djimmah o kwiecistej kwasowości z nutami cytrusów, kakao i orzecha oraz Uganda Drugars Sweet Robusta AA o nieco orientalnym, dymnym posmaku z nutą ciemnej czekolady i prażonych migdałów oraz wyraźnie wyczuwalną miodową słodyczą. Robusta uprawiana w Ugandzie jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Uprawiana jest w doskonałym dla siebie czystym środowisku, bez nawozów sztucznych, fungicydów i pestycydów. Często rośnie pod bananowcami czy innymi drzewami, które tworzą korzystny mikroklimat. Mieszank Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym. Kawa TANZANIA Utengule słodki Kawa Tanzania Utengule pochodząca z tradycyjnej wioski Utengule, położonej na wysokości 1400 m npm w południowo - zachodniej części Tanzanii, to prawdziwy klejnot afrykańskich plantacji. Położona u podnóża pasma górskiego Mbeya, ta malownicza farma oferuje doskonałe warunki do uprawy kawy. To właśnie na zboczach tych gór misjonarze rozpoczęli uprawę kawy już na początku ubiegłego wieku.Umiarkowana kwasowość i złożony aromat tej kawy to efekt nie tylko wyjątkowego położenia geograficznego, ale także odpowiedniej gleby, starannej pielęgnacji i dbałości o jakość.Na farmie Utengule Estate kawowe k Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i czekolada.
Dbamy o Twoją prywatność