Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawa Rzemieślnicza ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Guatemala Santa Clara SHB pochodzi z południowo - wschodniego regionu Gwatemali Nuevo Oriente - Santa Rosa, z plantacji Santa Clara. Krzewy kawowca uprawia się tam na wysokości ponad 1600 m npm, co przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna. Dzięki temu nabierają głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Plantacje położone są w cieniu rodzimych drzew i krzewów na bardzo żyznej glebie. Owoce zbierane są ręcznie i poddawane odróbce na mokro. Kawa Guatemala Santa Clara charakteryzuje sie niezwykle przyjemnym słodkawym smakiem z nutami cy W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, słodycz i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie megan-coffee.com – region: santa rosa, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1600 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 03:45).
- Opis kawy na stronie megan-coffee.com wymienia nuty: owoce, słodycz, cytrusy, czekolada i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie megan-coffee.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna ani oceny SCA.
| Informacja | Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – santa rosa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 407 dni (ok. 13 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
W dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 03:45) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 407 dni (ok. 13 miesięcy) od wypalenia – kilka razy więcej niż okno najlepszego smaku, które trwa 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara?
Kawa Guatemala Santa Clara SHB pochodzi z południowo - wschodniego regionu Gwatemali Nuevo Oriente - Santa Rosa, z plantacji Santa Clara. Krzewy kawowca uprawia się tam na wysokości ponad 1600 m npm, co przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna. Dzięki temu nabierają głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Plantacje położone są w cieniu rodzimych drzew i krzewów na bardzo żyznej glebie. Owoce zbierane są ręcznie i poddawane odróbce na mokro. Kawa Guatemala Santa Clara charakteryzuje sie niezwykle przyjemnym słodkawym smakiem z nutami cy W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, słodycz i cytrusy.
Czy Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara to 100% arabika?
Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
Skąd pochodzą ziarna Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Kawa Rzemieślnicza Kawa GUATEMALA Santa Clara?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT FLOW Very Berry 800g, Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych i Roastains Kawa ziarnista Roastains Kolumbia Candy Maze FILTR 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność