Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawa Rzemieślnicza ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP pochodzi z zachodniej części tego północnoamerykańskiego kraju, gdzie rośnie na wysokości powyżej 1350 m npm na plantacji Hacienda Montecristo prowadzonej przez rodzinę Medina od 1916 roku. Położenie plantacji na wysokości powyżej 1300 m npm przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna. Dzięki temu nabierają one głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Plantacje położone są głównie w cieniu drzew bananowców. Kawowce rosną w czystym, ekologicznym środowisku, wolne od szkodników i szkodliwych grzybów. Dzięki t W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Honduras.
- Według opisu kawy na stronie megan-coffee.com – region: montecillos, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1350 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie megan-coffee.com wymienia nuty: owoce, słodycz, pomarańcza, brzoskwinia, czekolada i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie megan-coffee.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras – montecillos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1350 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP?
Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP pochodzi z zachodniej części tego północnoamerykańskiego kraju, gdzie rośnie na wysokości powyżej 1350 m npm na plantacji Hacienda Montecristo prowadzonej przez rodzinę Medina od 1916 roku. Położenie plantacji na wysokości powyżej 1300 m npm przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna. Dzięki temu nabierają one głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Plantacje położone są głównie w cieniu drzew bananowców. Kawowce rosną w czystym, ekologicznym środowisku, wolne od szkodników i szkodliwych grzybów. Dzięki t W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Czy Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP to 100% arabika?
Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
Skąd pochodzą ziarna Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Honduras.
Jaka kawa jest podobna do Kawa Rzemieślnicza Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Fusion Joy FILTR 250g, L'OR Kawa ziarnista L'OR Destinations Capri Dolce Vita, intensywność 12 + 𝐬𝐳𝐤𝐥𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐋'𝐎𝐑 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒 i Jacobs CREMA. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność