Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawa Rzemieślnicza ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash ma profil owocowy, z nutami: przyprawy, drewno, limonka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Mexico Mad Mash – intensywna, kremowa i pełna charakteru. Mexico Mad Mash to kawa arabika 100% pochodząca z regionu Chimhucum w stanie Chiapas, którego nazwa w języku Tzotzil znaczy „dwie rzeki”. To miejsce niezwykłe — zamieszkiwane przez społeczność wywodzącą się wprost od potomków Majów, którzy do dziś kultywują tradycyjne metody uprawy i ręczny zbiór kawy. To właśnie ich skrupulatna praca, bogata gleba oraz mikroklimat górskich terenów Los Altos nadają tej kawie jej wyjątkowy charakter. Uprawiana na wysokości 1780 m n.p.m., w wilgotnej i chłodnej aurze przez większą część roku, Mexico W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie megan-coffee.com – region: chiapas, wysokość uprawy: 1780 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 85 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 03:45).
- Opis kawy na stronie megan-coffee.com wymienia nuty: przyprawy, drewno, limonka, śliwka i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie megan-coffee.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna ani sposobu obróbki.
| Informacja | Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – chiapas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1780 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 85 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 335 dni (ok. 11 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Sprawdziliśmy 21 października 2026, godz. 03:45: na stronie sprzedawcy widniała data palenia . To 335 dni (ok. 11 miesięcy) od wypalenia – dawno po szczycie, który przypada na 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy Pellini Top Originale kawa ziarnista – 100% Arabica owocowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Juicy Fruit 100g owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash?
Kawa Mexico Mad Mash – intensywna, kremowa i pełna charakteru. Mexico Mad Mash to kawa arabika 100% pochodząca z regionu Chimhucum w stanie Chiapas, którego nazwa w języku Tzotzil znaczy „dwie rzeki”. To miejsce niezwykłe — zamieszkiwane przez społeczność wywodzącą się wprost od potomków Majów, którzy do dziś kultywują tradycyjne metody uprawy i ręczny zbiór kawy. To właśnie ich skrupulatna praca, bogata gleba oraz mikroklimat górskich terenów Los Altos nadają tej kawie jej wyjątkowy charakter. Uprawiana na wysokości 1780 m n.p.m., w wilgotnej i chłodnej aurze przez większą część roku, Mexico W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash to 100% arabika?
Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
Skąd pochodzą ziarna Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Kawa Rzemieślnicza Kawa Mexico Mad Mash?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs ORIGINS UGANDA & KENYA, Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Etiopia Bitta Farm Filtr i Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność