Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawa Rzemieślnicza ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: cytrusy, kakao, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa SzybkaKawka to idealne połączenie delikatnej i łagodnej w smaku afrykańskiej Ethiopia Djimmah o kwiecistej kwasowości z nutami cytrusów, kakao i orzecha oraz Uganda Drugars Sweet Robusta AA o nieco orientalnym, dymnym posmaku z nutą ciemnej czekolady i prażonych migdałów oraz wyraźnie wyczuwalną miodową słodyczą. Robusta uprawiana w Ugandzie jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Uprawiana jest w doskonałym dla siebie czystym środowisku, bez nawozów sztucznych, fungicydów i pestycydów. Często rośnie pod bananowcami czy innymi drzewami, które tworzą korzystny mikroklimat. Mieszank Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Afryka, Etiopia i Uganda.
- Według opisu kawy na stronie megan-coffee.com – obróbka: honey.
- Opis kawy na stronie megan-coffee.com wymienia nuty: cytrusy, kakao, orzech, czekolada, migdał i miód.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie megan-coffee.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Afryka, Etiopia, Uganda – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia orzechowo-kakaowy Pellini Vivace Tradizionale Classica kawa ziarnista – mieszanka Arabica–Robusta orzechowo-kakaowy Pellini Top Nobile – Kawa w ziarnach orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka?
Kawa SzybkaKawka to idealne połączenie delikatnej i łagodnej w smaku afrykańskiej Ethiopia Djimmah o kwiecistej kwasowości z nutami cytrusów, kakao i orzecha oraz Uganda Drugars Sweet Robusta AA o nieco orientalnym, dymnym posmaku z nutą ciemnej czekolady i prażonych migdałów oraz wyraźnie wyczuwalną miodową słodyczą. Robusta uprawiana w Ugandzie jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Uprawiana jest w doskonałym dla siebie czystym środowisku, bez nawozów sztucznych, fungicydów i pestycydów. Często rośnie pod bananowcami czy innymi drzewami, które tworzą korzystny mikroklimat. Mieszank Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Afryka, Etiopia i Uganda.
Jaka kawa jest podobna do Kawa Rzemieślnicza Kawa SzybkaKawka?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg, Astra More Classic i Marila Cafe Delicado. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność