Kawokultura

Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawokultura ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: owocowy śliwka wino kakao

W skrócie: Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras ma profil owocowy, z nutami: śliwka, wino, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Honduras Las Calaveras: śliwka, czerwone wino, kakao. Natural anaerobic, 1650 m n.p.m. Świeżo W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: śliwka, wino i kakao.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawokultura.pl: Honduras.
  • Według opisu kawy na stronie kawokultura.pl – obróbka: naturalna, anaerobowa, wysokość uprawy: 1650 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie kawokultura.pl wymienia nuty: śliwka, wino i kakao.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawokultura.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

Porównaliśmy opis kawy Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaKawokultura Honduras „Shared Moments” – Las CalaverasKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Honduras – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna, anaerobowa Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1650 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Fusion Joy FILTR 250g owocowy Figa Coffee Kawa ziarnista Figa Coffee owocowy Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Mellow Decaf 100g owocowy Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (przelew) owocowy Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (epresso) owocowy Paloma Kawa ziarnista Paloma owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras?

Honduras Las Calaveras: śliwka, czerwone wino, kakao. Natural anaerobic, 1650 m n.p.m. Świeżo W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: śliwka, wino i kakao.

Skąd pochodzą ziarna Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawokultura.pl: Honduras.

Jaka kawa jest podobna do Kawokultura Honduras „Shared Moments” – Las Calaveras?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Fusion Joy FILTR 250g, Figa Coffee Kawa ziarnista Figa Coffee i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Mellow Decaf 100g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.