Kawy Zobacz

Kawy Zobacz GWATEMALA SHB – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawy Zobacz ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę Kawy Zobacz GWATEMALA SHB i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: słodki słodycz karmel jabłko gorzka czekolada

W skrócie: Kawy Zobacz GWATEMALA SHB ma profil słodki, z nutami: słodycz, karmel, jabłko. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa z Gwatemali, uprawiana na wulkanicznych zboczach gór Sierra Madre, dojrzewa wolniej, co W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, karmel i jabłko.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep422121.shoparena.pl: Gwatemala i Ameryka srodkowa.
  • Według opisu kawy na stronie sklep422121.shoparena.pl – region: ameryka środkowa, obróbka: myta, naturalna.
  • Palenie: średnie (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie sklep422121.shoparena.pl wymienia nuty: słodycz, karmel, jabłko i gorzka czekolada.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep422121.shoparena.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Co podaje opis, a czego nie

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kawy Zobacz GWATEMALA SHB nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaKawy Zobacz GWATEMALA SHBKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Gwatemala, Ameryka srodkowa – ameryka środkowa Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Kawy Zobacz GWATEMALA SHB: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Gwatemala 1kg słodki Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Uganda Bujuku 1kg słodki Astra Kawa Nature Espresso ziarnista 1 kg słodki Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 1kg słodki Jacobs ORIGINS BRAZIL słodki Jacobs ORIGINS BRAZIL & COLOMBIA słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kawy Zobacz GWATEMALA SHB?

Kawa z Gwatemali, uprawiana na wulkanicznych zboczach gór Sierra Madre, dojrzewa wolniej, co W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, karmel i jabłko.

Skąd pochodzą ziarna Kawy Zobacz GWATEMALA SHB?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep422121.shoparena.pl: Gwatemala i Ameryka srodkowa.

Jaka kawa jest podobna do Kawy Zobacz GWATEMALA SHB?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Gwatemala 1kg, Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Uganda Bujuku 1kg i Astra Kawa Nature Espresso ziarnista 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.