Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kuźnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality ma profil owocowy, z nutami: miód, jagoda, jabłko. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyczuwalne posmaki to: miód, borówka, zielone jabłko Panama Finca el Salto – 100% arabika Jakość: Speciality Ocena SCA: 85 pkt. Profil palenia: Filtr (pod metody alternatywne) Obróbka: Mokra Odmiana: Typica Region: Boquete Wysokość Uprawy: 1750m.n.p.m. Wyczuwalne posmaki to: miód, borówka, zielone jabłko Region Boquete w Panamie to jedno z najbardziej prestiżowych miejsc uprawy kawy w Ameryce Środkowej. Leży w zachodniej części kraju, u podnóża wulkanu Barú, na wysokościach od 1200 do ponad 2000 m n.p.m. Klimat Boquete jest chłodny i mglisty, z regularnymi opadami deszczu i bogatymi glebami wu Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl: Panama.
- Według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl – odmiana: typica, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1750 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 85 pkt.
- Opis kawy na stronie kuzniakawy.pl wymienia nuty: miód, jagoda, jabłko i jabłko.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kuzniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Panama – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1750 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 85 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality?
Wyczuwalne posmaki to: miód, borówka, zielone jabłko Panama Finca el Salto – 100% arabika Jakość: Speciality Ocena SCA: 85 pkt. Profil palenia: Filtr (pod metody alternatywne) Obróbka: Mokra Odmiana: Typica Region: Boquete Wysokość Uprawy: 1750m.n.p.m. Wyczuwalne posmaki to: miód, borówka, zielone jabłko Region Boquete w Panamie to jedno z najbardziej prestiżowych miejsc uprawy kawy w Ameryce Środkowej. Leży w zachodniej części kraju, u podnóża wulkanu Barú, na wysokościach od 1200 do ponad 2000 m n.p.m. Klimat Boquete jest chłodny i mglisty, z regularnymi opadami deszczu i bogatymi glebami wu Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality to 100% arabika?
Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl: Panama.
Jaka kawa jest podobna do Kuźnia Kawy Panama Finca el Salto – Speciality?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 speciality El Salvador Finca La Hondurita, Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa i Mövenpick Cafëjnô Mexico Bellavista (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność