Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lafaye Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Mazurska to autorska mieszanka 100% Arabiki – Etiopia i Brazylia po połowie – palona rzemieślniczo. Aromatyczna i zbalansowana, o łagodnym, spokojnym charakterze. Idealna na wolny, niespieszny poranek. Kawa Mazurska to autorska kompozycja 100% Arabiki (Etiopia i Brazylia po 50%), inspirowana spokojem mazurskich jezior. Aromatyczna, z zbalansowaną kwasowością i przyjemnie gładkim ciałem – kawa na chwilę wytchnienia, bez pośpiechu. Wypalamy ją rzemieślniczo, w małych partiach, na tradycyjnym piecu bębnowym, świeżo i z dbałością o powtarzalny smak. Sprawdzi się i jako czarna kawa, i z odrobi Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lafaye.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lafaye.pl: Etiopia i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie lafaye.pl – region: brazylia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lafaye.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Brazylia – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica?
Kawa Mazurska to autorska mieszanka 100% Arabiki – Etiopia i Brazylia po połowie – palona rzemieślniczo. Aromatyczna i zbalansowana, o łagodnym, spokojnym charakterze. Idealna na wolny, niespieszny poranek. Kawa Mazurska to autorska kompozycja 100% Arabiki (Etiopia i Brazylia po 50%), inspirowana spokojem mazurskich jezior. Aromatyczna, z zbalansowaną kwasowością i przyjemnie gładkim ciałem – kawa na chwilę wytchnienia, bez pośpiechu. Wypalamy ją rzemieślniczo, w małych partiach, na tradycyjnym piecu bębnowym, świeżo i z dbałością o powtarzalny smak. Sprawdzi się i jako czarna kawa, i z odrobi Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica to 100% arabika?
Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lafaye.pl.
Skąd pochodzą ziarna Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lafaye.pl: Etiopia i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Lafaye Palarnia Kawy Lafaye Kawa Mazurska 100% Arabica?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Amigos Kawa ziarnista Amigos Amigos Jakość Extra Bar do automatów sprzedających 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność