Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lafaye Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe ma profil kwiatowy, z nutami: jaśmin, bergamotka, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
To „królowa afrykańskich kaw”, ceniona 100% arabica z Etiopii (1800-2100 m n.p.m.). Posiada herbacianą strukturę, perfumowany aromat oraz rześkie nuty jaśminu i bergamotki. To idealna propozycja dla poszukiwaczy subtelnych, nieoczywistych smaków, odmiennych od klasycznych, czekoladowych arabik. Profil smakowy: Jaśmin, cytrusy, jagody. Rodzaj: 100% Arabica (Yirgacheffe). Obróbka: Na mokro (washed). Kwasowość: Jasna, rześka, orzeźwiająca. Body: Delikatne, herbaciane, aksamitne. Pakiet 6 kg – Kawa Ethiopia Yirgacheffe (100% Arabica). Sześć kilogramów królowej afrykańskich kaw: świeżo palona, myta W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu kwiatowym, z nutami: jaśmin, bergamotka i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lafaye.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lafaye.pl: Afryka i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie lafaye.pl – region: yirgacheffe, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1800–2100 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie lafaye.pl wymienia nuty: jaśmin, bergamotka, czekolada, cytrusy i jagoda.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lafaye.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Afryka, Etiopia – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1800–2100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe?
To „królowa afrykańskich kaw”, ceniona 100% arabica z Etiopii (1800-2100 m n.p.m.). Posiada herbacianą strukturę, perfumowany aromat oraz rześkie nuty jaśminu i bergamotki. To idealna propozycja dla poszukiwaczy subtelnych, nieoczywistych smaków, odmiennych od klasycznych, czekoladowych arabik. Profil smakowy: Jaśmin, cytrusy, jagody. Rodzaj: 100% Arabica (Yirgacheffe). Obróbka: Na mokro (washed). Kwasowość: Jasna, rześka, orzeźwiająca. Body: Delikatne, herbaciane, aksamitne. Pakiet 6 kg – Kawa Ethiopia Yirgacheffe (100% Arabica). Sześć kilogramów królowej afrykańskich kaw: świeżo palona, myta W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu kwiatowym, z nutami: jaśmin, bergamotka i czekolada.
Czy Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe to 100% arabika?
Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lafaye.pl.
Skąd pochodzą ziarna Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lafaye.pl: Afryka i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Lafaye Palarnia Kawy Pakiet Lafaye 100% Arabica – Ethiopia Yirgacheffe?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Bazzara Rarity Luxury Origin Panama Geisha, Marila Ethiopia i illy Arabica Selection – Ethiopia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność