Land Cafe Brasilia Santos Xmass – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Land Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Land Cafe Brasilia Santos Xmass, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Land Cafe Brasilia Santos Xmass ma profil słodki, z nutami: słodycz, orzech laskowy, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brasilia Santos XMASS to kawa z etykietą świąteczną, którą możesz podarować bliskiej osobie. W naszych paczkach znajdziecie kawę z ostatnich, najświeższych zbiorów. Znajdziecie w jej smaku słodki orzech laskowy, karmel, czekoladę oraz bardzo niską, cytrusową kwasowość. Cerrado Mineiro to region, w którym zrzeszyli się brazylijscy producenci kaw jakości specialty. Są one uprawiane na dużych wysokościach a każdy worek zebranej kawy posiada swój unikalny numer identyfikujący. Farma PARAISO, z której pochodzi nasza BRASILIA Santos posiada 756 ha i należy do rodziny Paula Veloso dos Santos, która b W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, orzech laskowy i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Land Cafe Brasilia Santos Xmass to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie landcafe.pl – region: cerrado mineiro, odmiana: yellow catuai, paraiso, catucai, ipr100, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1130 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie landcafe.pl wymienia nuty: słodycz, orzech laskowy, karmel, czekolada, cytrusy i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie landcafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Land Cafe Brasilia Santos Xmass brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Land Cafe Brasilia Santos Xmass | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado mineiro | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow catuai, paraiso, catucai, ipr100 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1130 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Land Cafe Brasilia Santos Xmass: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Land Cafe Brasilia Santos Xmass?
Brasilia Santos XMASS to kawa z etykietą świąteczną, którą możesz podarować bliskiej osobie. W naszych paczkach znajdziecie kawę z ostatnich, najświeższych zbiorów. Znajdziecie w jej smaku słodki orzech laskowy, karmel, czekoladę oraz bardzo niską, cytrusową kwasowość. Cerrado Mineiro to region, w którym zrzeszyli się brazylijscy producenci kaw jakości specialty. Są one uprawiane na dużych wysokościach a każdy worek zebranej kawy posiada swój unikalny numer identyfikujący. Farma PARAISO, z której pochodzi nasza BRASILIA Santos posiada 756 ha i należy do rodziny Paula Veloso dos Santos, która b W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, orzech laskowy i karmel.
Czy Land Cafe Brasilia Santos Xmass to 100% arabika?
Land Cafe Brasilia Santos Xmass to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Land Cafe Brasilia Santos Xmass?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Land Cafe Brasilia Santos Xmass?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: MK Cafe Crema, Jacobs Origins Brazil i Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność