Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g. – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Land Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g., chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g. ma profil słodki, z nutami: słodycz, orzech laskowy, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brasilia Santos XMASS to kawa z etykietą świąteczną, którą możesz podarować bliskiej osobie. W naszych paczkach znajdziecie kawę z ostatnich, najświeższych zbiorów. Znajdziecie w jej smaku słodki orzech laskowy, karmel, czekoladę oraz bardzo niską, cytrusową kwasowość. Cerrado Mineiro to region, w którym zrzeszyli się brazylijscy producenci kaw jakości specialty. Są one uprawiane na dużych wysokościach a każdy worek zebranej kawy posiada swój unikalny numer identyfikujący. Farma PARAISO, z której pochodzi nasza BRASILIA Santos posiada 756 ha i należy do rodziny Paula Veloso dos Santos, która b W naszych próbach wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g. to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie landcafe.pl – region: cerrado mineiro, odmiana: yellow catuai, paraiso, catucai, ipr100, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1130 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie landcafe.pl wymienia nuty: słodycz, orzech laskowy, karmel, czekolada, cytrusy i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie landcafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g. z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g. | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado mineiro | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow catuai, paraiso, catucai, ipr100 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1130 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g.. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g.?
Brasilia Santos XMASS to kawa z etykietą świąteczną, którą możesz podarować bliskiej osobie. W naszych paczkach znajdziecie kawę z ostatnich, najświeższych zbiorów. Znajdziecie w jej smaku słodki orzech laskowy, karmel, czekoladę oraz bardzo niską, cytrusową kwasowość. Cerrado Mineiro to region, w którym zrzeszyli się brazylijscy producenci kaw jakości specialty. Są one uprawiane na dużych wysokościach a każdy worek zebranej kawy posiada swój unikalny numer identyfikujący. Farma PARAISO, z której pochodzi nasza BRASILIA Santos posiada 756 ha i należy do rodziny Paula Veloso dos Santos, która b W naszych próbach wypadła w profilu słodkim.
Czy Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g. to 100% arabika?
Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g. to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g.?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Land Cafe Brasilia Santos XMASS KAWA ZIARNISTA 250g.?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Świeżo Palona Kawa ziarnista Świeżo Palona Kawa ziarnista Brazil Cerrado Espresso 250g, Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter Brasilia Santos Fazenda Paraiso i MK Cafe Kawa ziarnista MK Cafe Crema. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność