Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Land Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, czekolada, przyprawy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 – Ekologiczna kawa ziarnista z Indonezji. Aromatyczna arabika z regionu Aceh na Sumatrze. Uprawiana ekologicznie w cieniu tropikalnych lasów, zbierana ręcznie i obrabiana metodą Giling Basah. Ma aksamitne body, niską kwasowość i nuty ciemnej czekolady, przypraw korzennych oraz delikatną ziemistość. Idealna do ekspresu, kawiarki i przelewu. Kawa ziarnista. Poznaj Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 – ekologiczną kawę ziarnistą pochodzącą z północnej Sumatry, z regionu Aceh, słynącego z wyjątkowych plantacji arabiki. Uprawiana na wysokości 1200–1600 m n.p.m., dojrzewa W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Indonezja i Azja.
- Według opisu kawy na stronie landcafe.pl – region: sumatra, obróbka: wet hulled, naturalna, honey, wysokość uprawy: 1200–1600 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie landcafe.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, czekolada, przyprawy, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie landcafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indonezja, Azja – sumatra | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | wet hulled, naturalna, honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1?
Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 – Ekologiczna kawa ziarnista z Indonezji. Aromatyczna arabika z regionu Aceh na Sumatrze. Uprawiana ekologicznie w cieniu tropikalnych lasów, zbierana ręcznie i obrabiana metodą Giling Basah. Ma aksamitne body, niską kwasowość i nuty ciemnej czekolady, przypraw korzennych oraz delikatną ziemistość. Idealna do ekspresu, kawiarki i przelewu. Kawa ziarnista. Poznaj Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 – ekologiczną kawę ziarnistą pochodzącą z północnej Sumatry, z regionu Aceh, słynącego z wyjątkowych plantacji arabiki. Uprawiana na wysokości 1200–1600 m n.p.m., dojrzewa W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 to 100% arabika?
Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Indonezja i Azja.
Jaka kawa jest podobna do Land Cafe Sumatra Gayo Mandheling Grade 1?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast), Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (epresso) i Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (przelew). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność