Lokalna Palarnia Kawy Blend 07 – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lokalna Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Lokalna Palarnia Kawy Blend 07, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Lokalna Palarnia Kawy Blend 07 z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Lokalna Palarnia Kawy Blend 07 ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: migdał, gorzka czekolada, czarna porzeczka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Blend 07 od Lokalna Palarnia Kawy to kawa stworzona dla osób, które lubią wyraźny, klasyczny smak i solidną dawkę energii w filiżance. To mieszanka, która świetnie sprawdza się zarówno rano, jak i w ciągu dnia – szczególnie jeśli kawa ma „działać”, a nie tylko smakować. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: migdał, gorzka czekolada i czarna porzeczka.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie lokalnapalarnia.pl to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lokalnapalarnia.pl: Brazylia, Indie, Peru i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie lokalnapalarnia.pl – region: cajamarca.
- Opis kawy na stronie lokalnapalarnia.pl wymienia nuty: migdał, gorzka czekolada, czarna porzeczka, śliwka i biszkopt.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lokalnapalarnia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Lokalna Palarnia Kawy Blend 07 część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Lokalna Palarnia Kawy Blend 07 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie, Peru, Ameryka poludniowa – cajamarca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Lokalna Palarnia Kawy Blend 07: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Korona 1912 Różowa Kolumbia Decaf orzechowo-kakaowy 
Ferucci Dolce Crema orzechowo-kakaowy 
MK Cafe Premium orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Lokalna Palarnia Kawy Blend 07?
Blend 07 od Lokalna Palarnia Kawy to kawa stworzona dla osób, które lubią wyraźny, klasyczny smak i solidną dawkę energii w filiżance. To mieszanka, która świetnie sprawdza się zarówno rano, jak i w ciągu dnia – szczególnie jeśli kawa ma „działać”, a nie tylko smakować. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: migdał, gorzka czekolada i czarna porzeczka.
Czy Lokalna Palarnia Kawy Blend 07 to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie lokalnapalarnia.pl to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Lokalna Palarnia Kawy Blend 07?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lokalnapalarnia.pl: Brazylia, Indie, Peru i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Lokalna Palarnia Kawy Blend 07?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Dobra Palarnia Kawy Kawa ziarnista Dobra Kawa ziarnista Dobra ZAWSZE - Kompozycja Ziaren 250g, Coffee Lab Kawa ziarnista Coffeelab Coffeelab - Gwatemala Huehuetenango Espresso 1kg i Roastains Kawa ziarnista Roastains Kawa ziarnista Kolumbia Flying Buddy ESPRESSO 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność