Lokalna Palarnia Kawy

Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lokalna Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: owocowy kwiaty owoce słodycz mango morela

W skrócie: Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Jasno palona arabika jakości specialty z Etiopii przeznaczona do metod przelewowych. Etiopia Yirgacheffe ma kwiatowo-owocowy charakter z wyczuwalną nutą róży, mango lassi, moreli i czarnej herbaty. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.
  • Według opisu kawy – region: yirgacheffe, wysokość uprawy: 1950–2100 m n.p.m..
  • Palenie: jasne (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: kwiaty, owoce, słodycz, mango i morela.

Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaLokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe FiltrKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia – yirgacheffe Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Brak informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1950–2100 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Mövenpick Cafëjnô Peru (espresso) owocowy Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew) owocowy Bazzara Ethiopia Sidamo owocowy Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso) owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr?

Jasno palona arabika jakości specialty z Etiopii przeznaczona do metod przelewowych. Etiopia Yirgacheffe ma kwiatowo-owocowy charakter z wyczuwalną nutą róży, mango lassi, moreli i czarnej herbaty. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr to 100% arabika?

Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do Lokalna Palarnia Kawy Etiopia Yirgacheffe Filtr?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Peru (espresso), Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew) i Bazzara Ethiopia Sidamo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.