Lungo Caffè Aira Gold Premium Line – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lungo Caffè ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Lungo Caffè Aira Gold Premium Line, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Lungo Caffè Aira Gold Premium Line ma profil słodki, z nutami: słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
W mieszance AIRA GOLD wykorzystano ziarna 100% Arabiki z Kolumbii oraz wybranych regionów Ameryki Południowej znanych z idealnych warunków upraw. Ziarna są wypalane w sposób pozwalający zachować naturalną słodycz, delikatną kwasowość oraz łagodny, czysty profil smakowy. Elegancja zapisana w każdym ziarnie. Aira Coffee Kawa Gramatura: 1000 g Skład: 100% Arabica Linia: Premium Line Metoda parzenia: Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Moka Pochodzenie: Kolumbia W naszych próbach wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Lungo Caffè Aira Gold Premium Line to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl – obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie lungocaffe.pl wymienia nuty: słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lungocaffe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Lungo Caffè Aira Gold Premium Line nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Lungo Caffè Aira Gold Premium Line | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Ameryka poludniowa – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Lungo Caffè Aira Gold Premium Line. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Lungo Caffè Aira Gold Premium Line?
W mieszance AIRA GOLD wykorzystano ziarna 100% Arabiki z Kolumbii oraz wybranych regionów Ameryki Południowej znanych z idealnych warunków upraw. Ziarna są wypalane w sposób pozwalający zachować naturalną słodycz, delikatną kwasowość oraz łagodny, czysty profil smakowy. Elegancja zapisana w każdym ziarnie. Aira Coffee Kawa Gramatura: 1000 g Skład: 100% Arabica Linia: Premium Line Metoda parzenia: Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Moka Pochodzenie: Kolumbia W naszych próbach wypadła w profilu słodkim.
Czy Lungo Caffè Aira Gold Premium Line to 100% arabika?
Lungo Caffè Aira Gold Premium Line to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Lungo Caffè Aira Gold Premium Line?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Lungo Caffè Aira Gold Premium Line?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Hausbrandt Kawa ziarnista Hausbrandt Kawa ziarnista Qualita Rossa 1kg, Kawa z kogutkiem Kawa ziarnista z Kogutkiem 500g i Kawa z kogutkiem mielona 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność