Maestrocafe Dolce Momento – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Maestrocafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Maestrocafe Dolce Momento, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Maestrocafe Dolce Momento ma profil owocowy, z nutami: owoce, czekolada, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Dolce Momento 500gStarannie skomponowana mieszanka kilku odmian 100% Arabiki, uprawianych na północnych i wschodnich zboczach gór. Ziarna dojrzewają w naturalnym cieniu bananowców, co chroni je przed nadmiernym nasłonecznieniem i pozwala na powolne rozwijanie pełni smaku. Optymalne warunki klimatyczne nadają kawie wyjątkową harmonię i subtelną głębię aromatu. Po otwarciu opakowania unosi się delikatna nuta cytrusów i kwiatów, zapowiadająca niezapomniane doznania smakowe. Harmonijny smak i delikatna słodyczDolce Momento wypalana jest w średnio ciemnym stopniu, co zapewnia idealni W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, czekolada i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Maestrocafe Dolce Momento to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklepzkawa24.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklepzkawa24.pl: Brazylia, Honduras, Kolumbia i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie sklepzkawa24.pl – region: brazylia, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie sklepzkawa24.pl wymienia nuty: owoce, czekolada, cytrusy, słodycz i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklepzkawa24.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Maestrocafe Dolce Momento brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Maestrocafe Dolce Momento | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Honduras, Kolumbia, Etiopia – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Maestrocafe Dolce Momento. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Maestrocafe Dolce Momento?
Kawa ziarnista Dolce Momento 500gStarannie skomponowana mieszanka kilku odmian 100% Arabiki, uprawianych na północnych i wschodnich zboczach gór. Ziarna dojrzewają w naturalnym cieniu bananowców, co chroni je przed nadmiernym nasłonecznieniem i pozwala na powolne rozwijanie pełni smaku. Optymalne warunki klimatyczne nadają kawie wyjątkową harmonię i subtelną głębię aromatu. Po otwarciu opakowania unosi się delikatna nuta cytrusów i kwiatów, zapowiadająca niezapomniane doznania smakowe. Harmonijny smak i delikatna słodyczDolce Momento wypalana jest w średnio ciemnym stopniu, co zapewnia idealni W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, czekolada i cytrusy.
Czy Maestrocafe Dolce Momento to 100% arabika?
Maestrocafe Dolce Momento to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklepzkawa24.pl.
Skąd pochodzą ziarna Maestrocafe Dolce Momento?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklepzkawa24.pl: Brazylia, Honduras, Kolumbia i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Maestrocafe Dolce Momento?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Crema Espresso Delight, Julius Meinl Crema Espresso i Julius Meinl Crema Espresso x 6 szt. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność