Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie ma profil owocowy, z nutami: wiśnia, gorzka czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Cherries in Rum to aromatyzowana kawa mielona o deserowym charakterze, bazująca na 100% Arabice z Brazylii Santos. W profilu smakowym wyczuwalne są wiśnie macerowane w rumie oraz ciemna czekolada. Kawa jest idealna do przygotowania w kawiarce lub metodach przelewowych. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia.
- Producent opisuje smak nutami: wiśnia i gorzka czekolada.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis sprzedawcy w serwisie Magnificent (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto zapytać palarnię o datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Te kawy mają z Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie wspólny kierunek smaku. Jeśli lubisz ten profil, zwróć uwagę na datę palenia – to ona decyduje, ile z niego poczujesz.
Melitta BellaCrema Selection des Jahres owocowy HAYB Hard Beans – Kostaryka Los Duran owocowy Sheep & Raven Honduras Dulces Suenios Decaf Espresso owocowy Runty Roaster Ekwador Pablo Ponce Anaerobic Myta owocowy HAYB Brazylia Agilmar Ferreira owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie?
Cherries in Rum to aromatyzowana kawa mielona o deserowym charakterze, bazująca na 100% Arabice z Brazylii Santos. W profilu smakowym wyczuwalne są wiśnie macerowane w rumie oraz ciemna czekolada. Kawa jest idealna do przygotowania w kawiarce lub metodach przelewowych. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie to 100% arabika?
Według producenta Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie?
Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Magnificent Coffee Cherries in Rum – Wiśnie w Rumie?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Magnificent Coffee Cherries in Rum, Melitta BellaCrema Selection des Jahres i HAYB Hard Beans – Kostaryka Los Duran. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność