Mamam

Mamam Kenia Kii PB Washed Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Mamam ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Mamam Kenia Kii PB Washed Filter, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: owocowy owoce słodycz śliwka morela

W skrócie: Mamam Kenia Kii PB Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, śliwka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak śliwka, morela i czarna herbata. Kraj pochodzenia ziaren: Kenia Region: Kirinyaga Farma: Kii Factory Odmiana: SL-28, SL-34 Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2000 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt O FARMIE Kawa ta jest przetwarzana w fabryce Kii, należącej do spółdzielni rolniczej Rung'eto Farmers Cooperative Society w środkowej Kenii. Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i śliwka.

Co wiemy o tej kawie

  • Mamam Kenia Kii PB Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kenia i Afryka.
  • Według opisu kawy – region: kirinyaga, odmiana: sl 28, sl 34, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 20 października 2026, godz. 00:02).
  • Palenie: jasne (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: owoce, słodycz, śliwka i morela.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Mamam Kenia Kii PB Washed Filter część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA.

InformacjaMamam Kenia Kii PB Washed FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kenia, Afryka – kirinyaga Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana sl 28, sl 34 Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 2000 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 106 dni (ok. 3 miesiące) od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

W dniu sprawdzenia (20 października 2026, godz. 00:02) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 106 dni (ok. 3 miesiące) od wypalenia – kilka razy więcej niż okno najlepszego smaku, które trwa 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.

Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Mamam Kenia Kii PB Washed Filter. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

L'OR Destinations Capri Dolce Vita, intensywność 12 + 𝐬𝐳𝐤𝐥𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐋'𝐎𝐑 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒 owocowy La Brasiliana Decaffeinato owocowy Mövenpick Cafëjnô Mexico Bellavista (omniroast) owocowy Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast) owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Mamam Kenia Kii PB Washed Filter?

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez MAMAM. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak śliwka, morela i czarna herbata. Kraj pochodzenia ziaren: Kenia Region: Kirinyaga Farma: Kii Factory Odmiana: SL-28, SL-34 Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2000 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt O FARMIE Kawa ta jest przetwarzana w fabryce Kii, należącej do spółdzielni rolniczej Rung'eto Farmers Cooperative Society w środkowej Kenii. Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i śliwka.

Czy Mamam Kenia Kii PB Washed Filter to 100% arabika?

Mamam Kenia Kii PB Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Mamam Kenia Kii PB Washed Filter?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kenia i Afryka.

Jaka kawa jest podobna do Mamam Kenia Kii PB Washed Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: L'OR Destinations Capri Dolce Vita, intensywność 12 + 𝐬𝐳𝐤𝐥𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐋'𝐎𝐑 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒, La Brasiliana Decaffeinato i Mövenpick Cafëjnô Mexico Bellavista (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.