Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Monko Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
- 100% arabika z Brazylii - sensoryka: czekolada, orzechy, pestkowce - kwasowość stonowana: 3/10 - goryczka umiarkowana: 5/10 - słodycz wysoka: 8/10 - profil palenia: jasny/średni Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl – region: paraiso, odmiana: mundo novo, paraiso mg, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 800–1300 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie monkocoffee.pl wymienia nuty: czekolada, orzech, gorycz i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie monkocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – paraiso | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, paraiso mg | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa?
- 100% arabika z Brazylii - sensoryka: czekolada, orzechy, pestkowce - kwasowość stonowana: 3/10 - goryczka umiarkowana: 5/10 - słodycz wysoka: 8/10 - profil palenia: jasny/średni Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i gorycz.
Czy Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa to 100% arabika?
Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Monko Coffee Cyclo Eliksir powered by Ministra Kolarstwa?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: MRC DeCaf - decaf, Tchibo Exclusive Original i MRC Szczęścia!. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność