Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Nieczapla Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso ma profil kwiatowy, z nutami: róża. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
El Diviso, Nestor Lasso Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu kwiatowym, z nutami: róża.
Co wiemy o tej kawie
- Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie nieczapla.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie nieczapla.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie nieczapla.pl – region: huila, odmiana: red bourbon, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1750–1900 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 88,3 pkt.
- Opis kawy na stronie nieczapla.pl wymienia nuty: róża.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie nieczapla.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1750–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 88,3 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Caffè Carraro Ethiopia kwiatowy Oro Caffe Kawa ziarnista Oro Caffe Kawa ziarnista Etiopia 100% Arabica 250g kwiatowy 
Caffè Carraro Dolci Arabica 100% kwiatowy illy Etiopia Arabica Selection kwiatowy Lavazza Espresso Barista Gran Crema kwiatowy Lavazza Espresso Italiano Classico kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso?
El Diviso, Nestor Lasso Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu kwiatowym, z nutami: róża.
Czy Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso to 100% arabika?
Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie nieczapla.pl.
Skąd pochodzą ziarna Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie nieczapla.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Nieczapla Coffee Roasters El Diviso, Nestor Lasso?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Caffè Carraro Ethiopia, Oro Caffe Kawa ziarnista Oro Caffe Kawa ziarnista Etiopia 100% Arabica 250g i Caffè Carraro Dolci Arabica 100%. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność