NutBad Coffee Słodka – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką NutBad Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę NutBad Coffee Słodka, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: NutBad Coffee Słodka ma profil owocowy, z nutami: słodycz, owoce, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Deser w filiżance – dużo słodkich owoców. Wyczuwalna słodycz bez poczucia przesady. Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: słodycz, owoce i wiśnia.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie nutbadcoffee.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie nutbadcoffee.pl – region: minas gerais, odmiana: red catuai, obróbka: naturalna, anaerobowa, wysokość uprawy: 1200–1250 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie nutbadcoffee.pl wymienia nuty: słodycz, owoce, wiśnia i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie nutbadcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie NutBad Coffee Słodka brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | NutBad Coffee Słodka | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1250 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym NutBad Coffee Słodka. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje NutBad Coffee Słodka?
Deser w filiżance – dużo słodkich owoców. Wyczuwalna słodycz bez poczucia przesady. Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: słodycz, owoce i wiśnia.
Skąd pochodzą ziarna NutBad Coffee Słodka?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie nutbadcoffee.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do NutBad Coffee Słodka?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Palarnia Grunt Kawa ziarnista Grunt Kolumbia Santuario Farm Cauca Red Bourbon 250g, Kaizen Coffee Kawa ziarnista Kaizen Costa Rica Vista al Chirripo Filter 250g i Kafar Kawa ziarnista Kafar Kawa ziarnista Kolumbia Decaf 1kg - bez kofeiny. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność