Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Oldschool Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri ma profil korzenny, z nutami: czekolada, karmel, przyprawy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyrazista kawa o zrównoważonej kwasowości o bogatym smaku z nutami czekolady i karmelu. Indyjska kawa ma wiele twarzy, podobnie jak kraj, z którego pochodzi. Tylko w tym zakątku świata kawowce rosną pomiędzy drzewami, w lasach. Zapewnia to jej wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Charakteryzują ją wyraźne nuty smakowe czekolady i karmelu, ale również pochodzące od znanych indyjskich przypraw nuty: kardamonu, wanilii i pieprzu. Kawa Indie ziarnista najlepsza Kraj pochodzenia: Indie Gatunek: 100 % Arabica Region: Chickmangalur Stopień palenia: 2 Wyrazista kawa 100% Arabica o zrównoważonej kwasowości Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: korzenny; w filiżance prowadziły: czekolada, karmel i przyprawy.
Co wiemy o tej kawie
- Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri to 100% arabika – według opisu kawy na stronie oldschoolcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie oldschoolcoffee.pl: Indie.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie oldschoolcoffee.pl wymienia nuty: czekolada, karmel, przyprawy, kardamon, wanilia i pieprz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie oldschoolcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz w kawie przyprawy: cynamon, goździk, pieprz. Taki charakter dają zwykle kawy z Azji oraz mieszanki z udziałem robusty.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Astra India Plantation korzenny Lavazza Kawa ziarnista Lavazza Crema e Gusto Classico 1 kg korzenny Najczęstsze pytania
Jak smakuje Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri?
Wyrazista kawa o zrównoważonej kwasowości o bogatym smaku z nutami czekolady i karmelu. Indyjska kawa ma wiele twarzy, podobnie jak kraj, z którego pochodzi. Tylko w tym zakątku świata kawowce rosną pomiędzy drzewami, w lasach. Zapewnia to jej wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Charakteryzują ją wyraźne nuty smakowe czekolady i karmelu, ale również pochodzące od znanych indyjskich przypraw nuty: kardamonu, wanilii i pieprzu. Kawa Indie ziarnista najlepsza Kraj pochodzenia: Indie Gatunek: 100 % Arabica Region: Chickmangalur Stopień palenia: 2 Wyrazista kawa 100% Arabica o zrównoważonej kwasowości Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: korzenny; w filiżance prowadziły: czekolada, karmel i przyprawy.
Czy Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri to 100% arabika?
Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri to 100% arabika – według opisu kawy na stronie oldschoolcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie oldschoolcoffee.pl: Indie.
Jaka kawa jest podobna do Oldschool Coffee Indie Plantation AA Bababudangiri?
Podobny profil smakowy (korzenny) mają m.in.: LaCava Black Art Espresso 350g, Arcaffe Gorgona i Jacobs ESPRESSO. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność