Orzechownia o smaku Pierniczkowym – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Orzechownia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Orzechownia o smaku Pierniczkowym, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Orzechownia o smaku Pierniczkowym z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Orzechownia o smaku Pierniczkowym ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Czy ktoś z Was potrafi wyobrazić sobie święta bez pysznych pierników? Zdecydowanie nie! Ale czy można poczuć ich smak bez kalorii i wyrzutów sumienia? Zdecydowanie tak! Przepyszna 100% Arabica z naturalnym aromatem piernikowym sprawi, że zamiast kolejnego kawałka ciasta ze świątecznego stołu zapragniesz dużego kubka naszej najbardziej świątecznej kawy. Jest wprost idealna na prezent pod choinkę dla bliskiej osoby. Wszystkie nasze kawy są wypalane w tradycyjnym piecu bębnowym, tzw. Palenie mistrzowskie lub tradycyjne, dzięki czemu wydobywamy z ziaren kawy najlepsze walory smakowe i zapachowe (w W naszych próbach w palarni wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Orzechownia o smaku Pierniczkowym to 100% arabika – według opisu kawy na stronie orzechownia.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie orzechownia.com: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie orzechownia.com – region: santos, obróbka: naturalna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie orzechownia.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Orzechownia o smaku Pierniczkowym nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Orzechownia o smaku Pierniczkowym | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – santos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Orzechownia o smaku Pierniczkowym: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Orzechownia o smaku Pierniczkowym?
Czy ktoś z Was potrafi wyobrazić sobie święta bez pysznych pierników? Zdecydowanie nie! Ale czy można poczuć ich smak bez kalorii i wyrzutów sumienia? Zdecydowanie tak! Przepyszna 100% Arabica z naturalnym aromatem piernikowym sprawi, że zamiast kolejnego kawałka ciasta ze świątecznego stołu zapragniesz dużego kubka naszej najbardziej świątecznej kawy. Jest wprost idealna na prezent pod choinkę dla bliskiej osoby. Wszystkie nasze kawy są wypalane w tradycyjnym piecu bębnowym, tzw. Palenie mistrzowskie lub tradycyjne, dzięki czemu wydobywamy z ziaren kawy najlepsze walory smakowe i zapachowe (w W naszych próbach w palarni wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Orzechownia o smaku Pierniczkowym to 100% arabika?
Orzechownia o smaku Pierniczkowym to 100% arabika – według opisu kawy na stronie orzechownia.com.
Skąd pochodzą ziarna Orzechownia o smaku Pierniczkowym?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie orzechownia.com: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Orzechownia o smaku Pierniczkowym?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Amigos Jakość Extra Bar do automatów sprzedających. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność