Palarnia Grunt

Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2 – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Grunt ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: owocowy słodycz kwiaty cytrusy brzoskwinia czarna herbata

W skrócie: Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2 ma profil owocowy, z nutami: słodycz, kwiaty, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Etiopia Guji Gr 2 świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych, szczególnie wtedy, gdy chcemy wydobyć z kawy jej aromatyczność, lekkość i owocowy charakter. To propozycja dla osób, które szukają filiżanki świeżej, eleganckiej i pełnej naturalnej słodyczy. Etiopia Guji Gr 2 TOP to wyjątkowa kawa pochodząca z jednego z najbardziej cenionych regionów kawowych Etiopii. Guji znajduje się w regionie Oromia i słynie z kaw o niezwykle aromatycznym, owocowym oraz kwiatowym charakterze. Ta partia została przygotowana przez Kercha Washing Station, która współpracuje z około 700 lokalnymi producentami. K Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: słodycz, kwiaty i cytrusy.

Co wiemy o tej kawie

  • Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2 to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl: Etiopia i Afryka.
  • Według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl – region: oromia, odmiana: heirloom, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1500–2200 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie palarniagrunt.pl wymienia nuty: słodycz, kwiaty, cytrusy, brzoskwinia i czarna herbata.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniagrunt.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2 część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaPalarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia, Afryka – oromia Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana heirloom Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna, myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1500–2200 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Mövenpick Cafëjnô Honduras (omniroast) owocowy Bazzara Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria owocowy Mövenpick Cafëjnô Peru (espresso) owocowy Bazzara Luxury Blend Panafricana owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2?

Etiopia Guji Gr 2 świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych, szczególnie wtedy, gdy chcemy wydobyć z kawy jej aromatyczność, lekkość i owocowy charakter. To propozycja dla osób, które szukają filiżanki świeżej, eleganckiej i pełnej naturalnej słodyczy. Etiopia Guji Gr 2 TOP to wyjątkowa kawa pochodząca z jednego z najbardziej cenionych regionów kawowych Etiopii. Guji znajduje się w regionie Oromia i słynie z kaw o niezwykle aromatycznym, owocowym oraz kwiatowym charakterze. Ta partia została przygotowana przez Kercha Washing Station, która współpracuje z około 700 lokalnymi producentami. K Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: słodycz, kwiaty i cytrusy.

Czy Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2 to 100% arabika?

Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2 to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl.

Skąd pochodzą ziarna Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl: Etiopia i Afryka.

Jaka kawa jest podobna do Palarnia Grunt Etiopia “Guji” GR.2?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Honduras (omniroast), Bazzara Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria i Mövenpick Cafëjnô Peru (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.