Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Grunt ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural ma profil owocowy, z nutami: słodycz, cytrusy, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
To kawa dla osób szukających słodkiego, owocowego i pełnego profilu, w którym naturalna obróbka pięknie podkreśla charakter gwatemalskiego ziarna. Gwatemala Finca Medina Natural to wyjątkowa kawa pochodząca z regionu Antigua, jednego z najbardziej cenionych obszarów uprawy kawy w Gwatemali. Kawa pochodzi z rodzinnej farmy Finca Medina, położonej w rejonie San Lorenzo El Cubo, na wysokości około 1200–1800 m n.p.m. Farma od pokoleń łączy tradycyjne metody uprawy z nowoczesnym podejściem do produkcji i kontroli jakości. W ziarnach znajdziemy odmiany Bourbon i Caturra, cenione za dobrą słodycz, zł Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl: Gwatemala i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl – region: antigua, odmiana: caturra, bourbon, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1200–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniagrunt.pl wymienia nuty: słodycz, cytrusy, wiśnia, śliwka i wanilia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniagrunt.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala, Ameryka srodkowa – antigua | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural?
To kawa dla osób szukających słodkiego, owocowego i pełnego profilu, w którym naturalna obróbka pięknie podkreśla charakter gwatemalskiego ziarna. Gwatemala Finca Medina Natural to wyjątkowa kawa pochodząca z regionu Antigua, jednego z najbardziej cenionych obszarów uprawy kawy w Gwatemali. Kawa pochodzi z rodzinnej farmy Finca Medina, położonej w rejonie San Lorenzo El Cubo, na wysokości około 1200–1800 m n.p.m. Farma od pokoleń łączy tradycyjne metody uprawy z nowoczesnym podejściem do produkcji i kontroli jakości. W ziarnach znajdziemy odmiany Bourbon i Caturra, cenione za dobrą słodycz, zł Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Czy Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural to 100% arabika?
Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl: Gwatemala i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Grunt Gwatemala Finca “Medina” Natural?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Honduras (espresso), Costa Coffee Bright Blend Arabica i Costa Coffee Bright Blend Arabica 2 x. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność