Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Grunt ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, limonka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
To kawa o wyrazistym, świeżym charakterze, która szczególnie dobrze pokazuje swoje walory w metodach przelewowych. Kijani Kiboko AA Plus będzie świetnym wyborem dla osób szukających kawy soczystej, aromatycznej i pełnej charakteru. Kijani Kiboko AA Plus to wyjątkowa kenijska kawa specialty przygotowana przez List + Beisler, pochodząca od małych gospodarstw rolnych z centralnej Kenii. Ziarna uprawiane są w regionach Murang’a, Kirinyaga i Embu, na wysokościach charakterystycznych dla kenijskich terenów kawowych. Wysokie położenie, żyzne gleby oraz chłodniejszy klimat centralnej części kraju twor Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i limonka.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl: Kenia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl – region: kirinyaga, odmiana: ruiru 11, batian, sl 28, sl 34, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1600–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniagrunt.pl wymienia nuty: owoce, słodycz, limonka i grejpfrut.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniagrunt.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia, Afryka – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | ruiru 11, batian, sl 28, sl 34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus?
To kawa o wyrazistym, świeżym charakterze, która szczególnie dobrze pokazuje swoje walory w metodach przelewowych. Kijani Kiboko AA Plus będzie świetnym wyborem dla osób szukających kawy soczystej, aromatycznej i pełnej charakteru. Kijani Kiboko AA Plus to wyjątkowa kenijska kawa specialty przygotowana przez List + Beisler, pochodząca od małych gospodarstw rolnych z centralnej Kenii. Ziarna uprawiane są w regionach Murang’a, Kirinyaga i Embu, na wysokościach charakterystycznych dla kenijskich terenów kawowych. Wysokie położenie, żyzne gleby oraz chłodniejszy klimat centralnej części kraju twor Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i limonka.
Czy Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus to 100% arabika?
Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniagrunt.pl: Kenia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Grunt Kenia “Kijani Kiboko” AA Plus?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Honduras (espresso), Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa i Julius Meinl Crema Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność