Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Enklawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA ma profil owocowy, z nutami: ananas, malina. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Przelew waga: 200g Kraj: Kolumbia Region: Acevedo Farma: Villa Betulia Luis Anibal Calderon Wysokość: 1800 m Obróbka: Natural Odmiana: SL-28 Gatunek: Arabica Nuty Smakowe: Ananas, IPA, Maliny W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: ananas i malina.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie enklawakawa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie enklawakawa.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie enklawakawa.pl – region: acevedo, odmiana: sl 28, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie enklawakawa.pl wymienia nuty: ananas i malina.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie enklawakawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – acevedo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | sl 28 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA?
Przelew waga: 200g Kraj: Kolumbia Region: Acevedo Farma: Villa Betulia Luis Anibal Calderon Wysokość: 1800 m Obróbka: Natural Odmiana: SL-28 Gatunek: Arabica Nuty Smakowe: Ananas, IPA, Maliny W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: ananas i malina.
Czy Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA to 100% arabika?
Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie enklawakawa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie enklawakawa.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Enklawa COLOMBIA VILLA BETULIA?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Leń Coffee Kawa ziarnista Leń Coffee Gwatemala Nuevo Oriente 250g, Paloma Kawa ziarnista Paloma Kolumbia Finca Las Brisas Gesha 200g i Kofikada Kawa ziarnista Kofikada Blend No4 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność