Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Minas Gerais Spółdzielnia: Cooxupé Wysokość uprawy: 1000 mnpm Odmiana: Mundo Novo, Catuai Rodzaj obróbki: natural SCA: 83+ Medium roast Brazil Honey Gold Spółdzielnia Cooxupé jest jedną z największych spółdzielni kawowych na świecie. Pierwsza dostawa kawy za granicę przez Cooxupé miała miejsce w 1959 roku. Dwa lata wcześniej, w 1957 roku, spółdzielnia, która istniała już od 1932 roku jako spółdzielnia kredytowa rolnicza, zmieniła swoją działalność na sprzedaż środków produkcji rolnej i hodowlanej, przechowywanie, przygotowywanie i handel ziarnami kawy, co sta W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: minas gerais, odmiana: mundo novo, catuai, obróbka: honey, naturalna, wysokość uprawy: 1000 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:30).
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: czekolada, orzech i miód.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold na stronie sklep.eurocafe.com.pl podaje komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 587 dni (ok. 19 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 17:30): . Od wypalenia minęło wtedy 587 dni (ok. 19 miesięcy), a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold?
Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Minas Gerais Spółdzielnia: Cooxupé Wysokość uprawy: 1000 mnpm Odmiana: Mundo Novo, Catuai Rodzaj obróbki: natural SCA: 83+ Medium roast Brazil Honey Gold Spółdzielnia Cooxupé jest jedną z największych spółdzielni kawowych na świecie. Pierwsza dostawa kawy za granicę przez Cooxupé miała miejsce w 1959 roku. Dwa lata wcześniej, w 1957 roku, spółdzielnia, która istniała już od 1932 roku jako spółdzielnia kredytowa rolnicza, zmieniła swoją działalność na sprzedaż środków produkcji rolnej i hodowlanej, przechowywanie, przygotowywanie i handel ziarnami kawy, co sta W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold to 100% arabika?
Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Honey Gold?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Coffee Heroes Roastery Brazylia Santos Espresso 250g, Maestrocafe Kawa ziarnista Maestro Premium 1kg i Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter Kawa ziarnista Słodki Drań 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność