Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural ma profil owocowy, z nutami: wiśnia, kakao, czarna porzeczka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Huila Wysokość uprawy 1450 mnpm Odmiana: Tabi Rodzaj obróbki: Natural SCA: 87,75 Colombia Alto Cielo Tabi natural Anyelo Eduardo Sosa Gonzales to producent z ponad 20-letnim doświadczeniem uprawy i obróbki kawy. Jest właścicielem 9-hektarowego gospodarstwa rolnego Alto Cielo położonego w gminie El Cogollo na terenie gminy Gigante, Huila – największego regionu produkującego kawę w Kolumbii. Region Huila leży w pobliżu najwyższego wulkanu w Kolumbii – Nevado del Huila. Górzysty teren zapewnia żyzne gleby wulkaniczne i duże wysokości z dużym wahaniem temperatury W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: huila, odmiana: caturra, geisha, tabi, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1450 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87,8 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:46).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: wiśnia, kakao i czarna porzeczka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural na stronie sklep.eurocafe.com.pl podaje komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, geisha, tabi | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1450 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87,8 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 1054 dni (ok. 35 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 17:46): . Od wypalenia minęło wtedy 1054 dni (ok. 35 miesięcy), a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Melitta BellaCrema Selection des Jahres owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural?
Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Huila Wysokość uprawy 1450 mnpm Odmiana: Tabi Rodzaj obróbki: Natural SCA: 87,75 Colombia Alto Cielo Tabi natural Anyelo Eduardo Sosa Gonzales to producent z ponad 20-letnim doświadczeniem uprawy i obróbki kawy. Jest właścicielem 9-hektarowego gospodarstwa rolnego Alto Cielo położonego w gminie El Cogollo na terenie gminy Gigante, Huila – największego regionu produkującego kawę w Kolumbii. Region Huila leży w pobliżu najwyższego wulkanu w Kolumbii – Nevado del Huila. Górzysty teren zapewnia żyzne gleby wulkaniczne i duże wysokości z dużym wahaniem temperatury W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Alto Cielo Tabi natural?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Hayb Kawa ziarnista HAYB Colombia Nogales Chocoberry Natural Filtr 200g (5904844575289), Instytut Kawy Kawa ziarnista Instytut Kawy Kawa ziarnista Kolumbia Huila Espresso 250g i Pożegnanie z Afryką Kawa Wiśnie w Czekoladzie. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność