Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee ma profil słodki, z nutami: karmel, karmel, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Huila Plantacja: Milan Wysokość uprawy 1600 mnpm Odmiana: Castillo Rodzaj obróbki: Natural Toffee Culturing SCA: 88 Colombia Milan Toffee Culturing Finca Milan znajduje się w gminie Pereira, departamencie Risaralda, obok Parku Narodowego Los Nevadas, w otoczeniu kompleksu wulkanicznego Nevado del Ruiz. Średnia temperatura w tym obszarze waha się od 21 do 28*C. Średnia ilość opadów wynosi 1800 mm, a wilgotność 74%. Gleby są gliniasto-gliniaste. Właścicielem gospodarstwa od 1982 roku jest Julio Cesar Madrid – producent kawy w trzecim pokoleniu. Finca Milán to d W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: huila, odmiana: pink bourbon, red bourbon, castillo, catiope, obróbka: naturalna, honey, myta, wysokość uprawy: 1600 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 88 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:46).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: karmel, karmel, owoce i ananas.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | pink bourbon, red bourbon, castillo, catiope | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, honey, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 88 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 1040 dni (ok. 34 miesiące) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
W dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 17:46) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 1040 dni (ok. 34 miesiące) od wypalenia – kilka razy więcej niż okno najlepszego smaku, które trwa 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee?
Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Huila Plantacja: Milan Wysokość uprawy 1600 mnpm Odmiana: Castillo Rodzaj obróbki: Natural Toffee Culturing SCA: 88 Colombia Milan Toffee Culturing Finca Milan znajduje się w gminie Pereira, departamencie Risaralda, obok Parku Narodowego Los Nevadas, w otoczeniu kompleksu wulkanicznego Nevado del Ruiz. Średnia temperatura w tym obszarze waha się od 21 do 28*C. Średnia ilość opadów wynosi 1800 mm, a wilgotność 74%. Gleby są gliniasto-gliniaste. Właścicielem gospodarstwa od 1982 roku jest Julio Cesar Madrid – producent kawy w trzecim pokoleniu. Finca Milán to d W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Milan Toffee?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs Kawa ziarnista JACOBS Barista Espresso Italiano 1kg, Blue Orca Coffee Kawa ziarnista Blue Orca Coffee Kawa ziarnista 1kg Candy Sweet i Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Kolumbia Sunshine 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność