Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch ma profil owocowy, z nutami: cytryna, czekolada, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Nikaragua Region: Matagalpa Plantacja: El Limoncillo (Trawa cytrynowa) Wysokość uprawy: 850-1200 mnpm Odmiana: Red Catuai Rodzaj obróbki: washed Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch Rodzina Mierisch uprawia kawę w Nikaragui od ponad 100 lat. Dni spędzają w wysokich górach regionów Matagalpa i Jinotega w Nikaragui. Dwie historie rodzinne zakończone uprawą kawy. Fincas Mierisch obejmuje 9 plantacji kawy w Nikaragui i 3 plantacje kawy w Hondurasie. W Nikaragui gospodarstwa znajdują się w departamentach Matagalpa i Jinotega. W Matagalpa znajduje się 6 gospodarstw, natomiast w Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Nikaragua i Honduras.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: jinotega, odmiana: red catuai, obróbka: myta, wysokość uprawy: 850–1200 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:15).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: cytryna, czekolada, miód i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch nie znaleźliśmy oceny SCA.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua, Honduras – jinotega | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 850–1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 57 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Według informacji sprzedawcy z 21 października 2026, godz. 17:15 sprzedawana partia była palona , czyli 57 dni przed dniem sprawdzenia. Okno najlepszego smaku to 2–14 dni od wypalenia. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch?
Kraj pochodzenia: Nikaragua Region: Matagalpa Plantacja: El Limoncillo (Trawa cytrynowa) Wysokość uprawy: 850-1200 mnpm Odmiana: Red Catuai Rodzaj obróbki: washed Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch Rodzina Mierisch uprawia kawę w Nikaragui od ponad 100 lat. Dni spędzają w wysokich górach regionów Matagalpa i Jinotega w Nikaragui. Dwie historie rodzinne zakończone uprawą kawy. Fincas Mierisch obejmuje 9 plantacji kawy w Nikaragui i 3 plantacje kawy w Hondurasie. W Nikaragui gospodarstwa znajdują się w departamentach Matagalpa i Jinotega. W Matagalpa znajduje się 6 gospodarstw, natomiast w Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Nikaragua i Honduras.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Nicaragua El Limoncillo Fincas Mierisch?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Roastains Kawa ziarnista Roastains Kolumbia Neon Bird FILTR 250g, Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Gwatemala Makowce 250g i Hayb Kawa ziarnista HAYB Kolumbia San Sebastian Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność