Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Jabłonowscy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, czekolada, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
100% Arabica z Gwatemali. Średnio palona kawa o nutach: kakao, czekolada, karmel, delikatne owoce. Kwasowość 2/5, moc 4/5, słodycz 3/5 i pełnia 4/5. Profil od pierwszego aromatu po finisz Kawa Gwatemala — smak, pochodzenie i parzenie 100% Arabica z Gwatemali. Średnio palona kawa o nutach: kakao, czekolada, karmel, delikatne owoce. Kwasowość 2/5, moc 4/5, słodycz 3/5 i pełnia 4/5. W tej kawie liczby nie zastępują degustacji — pomagają szybko przewidzieć, czy w filiżance znajdziesz spokojną słodycz, żywszą świeżość, pełniejszą teksturę czy bardziej zdecydowany charakter. Jedna skala dla całej ko W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, czekolada i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala to 100% arabika – według opisu kawy na stronie jablonowscy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie jablonowscy.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie jablonowscy.pl – obróbka: naturalna.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie jablonowscy.pl wymienia nuty: kakao, czekolada, karmel, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie jablonowscy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala?
100% Arabica z Gwatemali. Średnio palona kawa o nutach: kakao, czekolada, karmel, delikatne owoce. Kwasowość 2/5, moc 4/5, słodycz 3/5 i pełnia 4/5. Profil od pierwszego aromatu po finisz Kawa Gwatemala — smak, pochodzenie i parzenie 100% Arabica z Gwatemali. Średnio palona kawa o nutach: kakao, czekolada, karmel, delikatne owoce. Kwasowość 2/5, moc 4/5, słodycz 3/5 i pełnia 4/5. W tej kawie liczby nie zastępują degustacji — pomagają szybko przewidzieć, czy w filiżance znajdziesz spokojną słodycz, żywszą świeżość, pełniejszą teksturę czy bardziej zdecydowany charakter. Jedna skala dla całej ko W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, czekolada i karmel.
Czy Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala to 100% arabika?
Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala to 100% arabika – według opisu kawy na stronie jablonowscy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie jablonowscy.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Jabłonowscy Gwatemala?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Palombini Caffe Dolce Italia, Venezia Barista Plus i YoCo Honduras Aruco Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność