Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Jackdaw ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin ma profil owocowy, z nutami: słodycz, owoce, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Poznaj doskonały smak kolumbijskiej arabiki, pochodzącej prosto z serca „Eje Cafetero” czyli „osi kawy”. Kawa z tego obszaru charakteryzuje się najwyższą jakością i intensywnym smakiem. Anserma to kawa o dużych ziarnach i klasycznym kolumbijskim profilu smakowym. To kawa o pełnym body, która łączy w sobie nuty słodkich owoców z czekoladą.To połączenie sprawdzi się doskonale zarówno w przygotowaniu kaw na bazie espresso jak i w metodami przelewowymi. KRAJ: Colombia REGION: Caldas Department GATUNEK: 100% Arabica ODMIANA: Caturra, Colombia, Castillo PROCES: Washed NUTY SMAKOWE: Czekolada, rodzyn Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: słodycz, owoce i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin to 100% arabika – według opisu kawy na stronie jackdaw.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie jackdaw.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie jackdaw.pl – region: caldas, odmiana: castillo, caturra, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1400–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie jackdaw.pl wymienia nuty: słodycz, owoce, czekolada, rodzynki, winogrono i truskawka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie jackdaw.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – caldas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo, caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin?
Poznaj doskonały smak kolumbijskiej arabiki, pochodzącej prosto z serca „Eje Cafetero” czyli „osi kawy”. Kawa z tego obszaru charakteryzuje się najwyższą jakością i intensywnym smakiem. Anserma to kawa o dużych ziarnach i klasycznym kolumbijskim profilu smakowym. To kawa o pełnym body, która łączy w sobie nuty słodkich owoców z czekoladą.To połączenie sprawdzi się doskonale zarówno w przygotowaniu kaw na bazie espresso jak i w metodami przelewowymi. KRAJ: Colombia REGION: Caldas Department GATUNEK: 100% Arabica ODMIANA: Caturra, Colombia, Castillo PROCES: Washed NUTY SMAKOWE: Czekolada, rodzyn Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: słodycz, owoce i czekolada.
Czy Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin to 100% arabika?
Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin to 100% arabika – według opisu kawy na stronie jackdaw.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie jackdaw.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Jackdaw Colombia Anserma Single origin?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Crema Espresso, Julius Meinl Crema Espresso x 6 szt i Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność