Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Jackdaw ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin ma profil owocowy, z nutami: pomarańcza, mleczna czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
NOWA DOSTAWA Prowincja Utcubamba jest jednym z wyjątkowych obszarów peruwiańskiego regionu Amazonas. Natura stworzyła tutaj doskonałe warunki do uprawy roślin. Oprócz doskonałej kawy spotkać można tutaj na przykład piękne i unikne storczyki. Własnie tutaj działa JUMARP El Palto –zrzeszenie plantatorów kawy, których współpraca i przestrzeganie wysokich standardów uprawy zaowocowały dosknałą kawą. El Palto to kawa o łagodnej kwasowości gdzie aromat mlecznej czekolady spotyka się z wyczuwalnymi nutami pomarańczy. Rekomendujemy ją zarówno do metod przelewowych jak i klasycznych kaw na bazie espres Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: pomarańcza i mleczna czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin to 100% arabika – według opisu kawy na stronie jackdaw.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie jackdaw.pl: Peru.
- Według opisu kawy na stronie jackdaw.pl – region: amazonas, odmiana: catimor, caturra, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1300–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie jackdaw.pl wymienia nuty: pomarańcza i mleczna czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie jackdaw.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru – amazonas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | catimor, caturra, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1300–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin?
NOWA DOSTAWA Prowincja Utcubamba jest jednym z wyjątkowych obszarów peruwiańskiego regionu Amazonas. Natura stworzyła tutaj doskonałe warunki do uprawy roślin. Oprócz doskonałej kawy spotkać można tutaj na przykład piękne i unikne storczyki. Własnie tutaj działa JUMARP El Palto –zrzeszenie plantatorów kawy, których współpraca i przestrzeganie wysokich standardów uprawy zaowocowały dosknałą kawą. El Palto to kawa o łagodnej kwasowości gdzie aromat mlecznej czekolady spotyka się z wyczuwalnymi nutami pomarańczy. Rekomendujemy ją zarówno do metod przelewowych jak i klasycznych kaw na bazie espres Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: pomarańcza i mleczna czekolada.
Czy Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin to 100% arabika?
Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin to 100% arabika – według opisu kawy na stronie jackdaw.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie jackdaw.pl: Peru.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Jackdaw Peru El Palto Single origin?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Brazil Guaxupe (espresso), Caffe da sogno Smakowa pomarańcza w czekoladzie i Bazzara Dodicigrancru. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność