Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Los Gustos ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: słodycz, czekolada, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Informacje o kawie Brasil Santos Rodzaj: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabica Kraj pochodzenia: Brazylia Region uprawy: Mogiana Wysokość upraw: 800–1350 m n.p.m. Stopień palenia: średni Intensywność: średnia Kwasowość: niska Smak i aromat Brasil Santos ma łagodny, zbalansowany profil oraz przyjemnie słodki aromat. W naparze można wyczuć przede wszystkim klasyczne nuty czekolady i orzechów. Niska kwasowość sprawia, że kawa może odpowiadać osobom, które nie przepadają za intensywnie owocowymi profilami. Aromat: słodki i łagodny Główne nuty smakowe: czekolada i orzechy Kwasowość: niska Charakter: W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: słodycz, czekolada i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl – region: mogiana, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 800–1350 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie losgustos.pl wymienia nuty: słodycz, czekolada, orzech i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie losgustos.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – mogiana | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1350 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona?
Informacje o kawie Brasil Santos Rodzaj: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabica Kraj pochodzenia: Brazylia Region uprawy: Mogiana Wysokość upraw: 800–1350 m n.p.m. Stopień palenia: średni Intensywność: średnia Kwasowość: niska Smak i aromat Brasil Santos ma łagodny, zbalansowany profil oraz przyjemnie słodki aromat. W naparze można wyczuć przede wszystkim klasyczne nuty czekolady i orzechów. Niska kwasowość sprawia, że kawa może odpowiadać osobom, które nie przepadają za intensywnie owocowymi profilami. Aromat: słodki i łagodny Główne nuty smakowe: czekolada i orzechy Kwasowość: niska Charakter: W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: słodycz, czekolada i orzech.
Czy Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona to 100% arabika?
Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% ARABICA Świeżo Palona?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Roastains Kawa ziarnista Roastains Brazylia Milky Cloud ESPRESSO 1kg, Astra Kawa Single Origin Brazylia ziarnista 1 kg i Roastains Kawa ziarnista Roastains Brazylia Coffee House ESPRESSO 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność