Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Los Gustos ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, cytrusy, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Informacje: Rodzaj kawy: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabika Pochodzenie: Etiopia Region: Sidamo Wysokość upraw: 1600-1900 + m.n.p.m Smak i aromat: Aromat kwiatowy, cytrusowy, lekko kakaowy smak czysty, słodki, cytrusowa kwasowość, nuty herbaciane niska kwasowość Data wypalenia: Zwykle 1-3 dni robocze od dnia złożenia zamówienia Jedna z najlepszych na świecie kaw. Idealne warunki uprawy i perfekcja w obróbce sprawiają, że poczujemy kwiatowy bukiet smaków i aromatów, od winnego aż po cytrynowo-brzoskwiniowy o zapachu czekolady; Kawa ta jest zbierana dwa razy w roku . Zbiór odbywa się ręcznym s Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: kwiaty, cytrusy i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl – region: sidamo.
- Opis kawy na stronie losgustos.pl wymienia nuty: kwiaty, cytrusy, kakao, słodycz, cytryna i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie losgustos.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidamo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo?
Informacje: Rodzaj kawy: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabika Pochodzenie: Etiopia Region: Sidamo Wysokość upraw: 1600-1900 + m.n.p.m Smak i aromat: Aromat kwiatowy, cytrusowy, lekko kakaowy smak czysty, słodki, cytrusowa kwasowość, nuty herbaciane niska kwasowość Data wypalenia: Zwykle 1-3 dni robocze od dnia złożenia zamówienia Jedna z najlepszych na świecie kaw. Idealne warunki uprawy i perfekcja w obróbce sprawiają, że poczujemy kwiatowy bukiet smaków i aromatów, od winnego aż po cytrynowo-brzoskwiniowy o zapachu czekolady; Kawa ta jest zbierana dwa razy w roku . Zbiór odbywa się ręcznym s Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: kwiaty, cytrusy i kakao.
Czy Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo to 100% arabika?
Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Ethiopia Sidamo?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Juicy Fruit 100g, Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g) i Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Very Berry 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność