Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Los Gustos ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona ma profil słodki, z nutami: słodycz, orzech, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Informacje o kawie Meksyk Rodzaj: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabica Kraj pochodzenia: Meksyk Oznaczenie surowca: Altura Wysokość upraw: 1350–1600 m n.p.m. Masa netto: 1 kg Stopień palenia: średni Intensywność: średnia Kwasowość: niska Smak i aromat Kawa Meksyk Los Gustos ma łagodny, zbalansowany charakter i przyjemnie słodki aromat. W naparze można wyczuć nuty czekolady i orzechów uzupełnione delikatnym cytrusowym akcentem. Niska kwasowość sprawia, że owocowe nuty nie dominują nad czekoladowo-orzechową podstawą. Aromat: słodki i łagodny Główne nuty smakowe: czekolada, orzechy i cytrusy Inte W naszych próbach wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl – obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1350–1600 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie losgustos.pl wymienia nuty: słodycz, orzech, cytrusy i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie losgustos.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1350–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona?
Informacje o kawie Meksyk Rodzaj: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabica Kraj pochodzenia: Meksyk Oznaczenie surowca: Altura Wysokość upraw: 1350–1600 m n.p.m. Masa netto: 1 kg Stopień palenia: średni Intensywność: średnia Kwasowość: niska Smak i aromat Kawa Meksyk Los Gustos ma łagodny, zbalansowany charakter i przyjemnie słodki aromat. W naparze można wyczuć nuty czekolady i orzechów uzupełnione delikatnym cytrusowym akcentem. Niska kwasowość sprawia, że owocowe nuty nie dominują nad czekoladowo-orzechową podstawą. Aromat: słodki i łagodny Główne nuty smakowe: czekolada, orzechy i cytrusy Inte W naszych próbach wypadła w profilu słodkim.
Czy Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona to 100% arabika?
Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Los Gustos Kawa ziarnista Meksyk 100% ARABICA Świeżo Palona?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs ORIGINS BRAZIL, Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Gwatemala 1kg i Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Guatemala Huehuetenango Espresso 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność