Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Meksyk ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano ma profil owocowy, z nutami: owoce, mango, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa z Hondurasu Bardzo się cieszymy, że mamy okazję wrócić do ziaren z Hondurasu – kawy z tego kraju są naprawdę dobre! Typowo dla Ameryki Środkowej, mamy tu połączenie owoców z klasyką – nuty mango i wiśni, a do tego duuużo kakao. Intensywna kawa o pełnym body i średniej kwasowości, idealna na tę porę roku! Kawę możemy wypalić ciemniej – do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, albo jaśniej – do ekspresów przelewowych i innych metod alternatywnych. Kofeina: ⬤〇〇 Kwasowość: ⬤⬤〇 Intensywność: ⬤⬤⬤ W paczce arabika wysokiej jakości z plantacji położonych w mieście Matazano, w okolicy Rezerwatu Mont Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniameksyk.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniameksyk.pl: Honduras i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniameksyk.pl – region: montecillos, odmiana: ihcafe 90, bourbon, caturra, catuai, obróbka: naturalna, myta, honey, wysokość uprawy: 1450–1600 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 85 pkt.
- Opis kawy na stronie palarniameksyk.pl wymienia nuty: owoce, mango, wiśnia, kakao, słodycz i kakao.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniameksyk.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras, Ameryka srodkowa – montecillos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | ihcafe 90, bourbon, caturra, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta, honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1450–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 85 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Covim Honduras owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Pina Colada owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Wiśnie w Czekoladzie owocowy 
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano?
Kawa z Hondurasu Bardzo się cieszymy, że mamy okazję wrócić do ziaren z Hondurasu – kawy z tego kraju są naprawdę dobre! Typowo dla Ameryki Środkowej, mamy tu połączenie owoców z klasyką – nuty mango i wiśni, a do tego duuużo kakao. Intensywna kawa o pełnym body i średniej kwasowości, idealna na tę porę roku! Kawę możemy wypalić ciemniej – do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, albo jaśniej – do ekspresów przelewowych i innych metod alternatywnych. Kofeina: ⬤〇〇 Kwasowość: ⬤⬤〇 Intensywność: ⬤⬤⬤ W paczce arabika wysokiej jakości z plantacji położonych w mieście Matazano, w okolicy Rezerwatu Mont Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Czy Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano to 100% arabika?
Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniameksyk.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniameksyk.pl: Honduras i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Meksyk Kawa z Hondurasu – HONDURAS matazano?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Fusion Joy FILTR 250g, Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych i Covim Honduras. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność